-Цитатник

Книга вязание на спицах 1959 года - (0)

Ретро.Книга вязание на спицах 1959 года Фотографии в альбоме «Книга вязание на спицах 1959 года» ...

Белоснежный стильный свитер - (0)

Белоснежный стильный свитер. Подробное описание   ...

Донышки для шапки крючком - (0)

Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ) Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ...

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" - (0)

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" Красивый пуловер с четким структурным рисунком из ромб...

Ажурная шаль крючком - (0)

Ажурная шаль крючком

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9572

Комментарии (2)

Фаршированные помидоры

Дневник

Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:00 + в цитатник
Фаршированные помидоры

Помидоры фаршированные сыром

Ингредиенты:

1 кг. помидор
150 гр. твёрдого сыра
2 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки сметаны
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
листья салата
лимонный сок
перец, соль

Способ приготовления:

Чтобы приготовить сырые фаршированные помидоры с сыром, необходимо помидоры промыть и обсушить. После этого с помидора срезать верхушку и с помощью ложки вынуть содержимое. Затем помидоры посолить и перевернуть на полотенце отрезанной частью вниз, чтобы стекла излишняя жидкость. На мелкой терке натереть сыр, а затем смешать его с мягким сливочным маслом. Сыр с маслом перемешать со сметаной, добавить лимонный сок по вкусу, перец и соль. Все тщательно перемешать. Получившейся массой нафаршировать помидоры и выложить на блюдо украшенное листьями салата. Каждый помидор посыпать измельченной зеленью.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Заготовки на зиму (хорошие рецепты)!

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 19:35 + в цитатник

 

Помидоры в маринаде

Маринад: 5, 5 литра воды, 0, 5 л 9%-ного уксуса, 200 г соли, 400 г сахара. Все прокипятить (рецепт рассчитан на 4 трехлитровые банки).

Помидоры должны быть красными и плотными. На дно банки кладем 5-8 горошин черного перца и 3-4 лавровых листа. По стенке каждой банки выкладываем несколько веток петрушки, болгарский перец, разрезанный по длине на 2 или 4 части (без семян), и 1-2 моркови, нарезанные длинными пластинками. Заполняем банку помидорами и заливаем крутым кипятком на 15 минут, укутываем. Затем сливаем воду, поверх помидоров кладем половинку горького перца, 1-2 зубчика чеснока и заливаем горячим маринадом. Закатываем и укутываем для медленного охлаждения.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

 Страницы: 2 [1]