-Цитатник

"Sandra" Экстра-выпуск 1994г - (0)

"Sandra" Экстра-выпуск 1994г В этом раритетном журнале представлены 34 модели для мужчин. Ко в...

Тапочки - мокасины крючком - (0)

Тапочки - мокасины крючком. Ответы на вопросы. Детские тапочки - мокасины крючком(2-3 года). ...

Учимся вязать крючком - (0)

Учимся вязать крючком Крючок – это волшебная палочка, с помощью которой можно создавать ...

Вязание узоров крючком - (0)

Альбом-книга «Вязание узоров крючком» /год выпуска 1987/ Описаны приемы вязания коротким и длин...

Ажурная туника спицами - (0)

Ажурная туника спицами.

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9494

Комментарии (4)

Хрустящие вафли

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2009 г. 16:32 + в цитатник
Хрустящие вафли

Коричные вафли. 
На 4 порции:
100 г маргарина, 50 г сахара, 2 яйца, 175 г муки,
соли щепотка, 1 чайная ложка разрыхлителя,
1 чайная ложка корицы молотой, 400 мл молочной сыворотки,
1 лимон, 200 мл сливок, 1 пакетик сахара ванильного,
3 столовые ложки пудры сахарной.

Приготовление:

1. Маргарин и сахар положить в миску, взбить миксером.
Желтки отделить от белков и по одному подмешать к
сахарно-масляной массе. Смешать соль, муку, корицу,
разрыхлитель.
Полученную сухую смесь попеременно с сывороткой
подмешать к желтково-масляной массе.
Белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто.

2. Одну половину вафельницы смазать жиром и испечь вафли.
Вафли сложить стопкой и поставить в теплую духовку.

3. Лимон вымыть, цедру натереть.
Сливки взбить с ванильным
сахаром и подмешать к ним цедру.
Вафли подать с лимонным кремом, посыпав сахарной пудрой.
Десерт можно украсить плодами физалиса.

Время приготовления: 60 мин
В одной порции 640 ккал
Белки —13 г, жиры — 39 г, углеводы — 59 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]