-Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Цитатник

Умное вязание - (0)

Умное вязание Новые возможности трех кокеток Автор: Котова Анна 2 3 4 5 ...

THE KNITTER №9 2021 - (0)

The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...

Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)

Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...

Пуловер спицами с косами - (0)

Пуловер спицами с косами. Схема вязания пуловера + выкройка   &nb...

подборка схем жаккардовых узоров - (2)

Просто огромная подборка схем жаккардовых узоров в стиле Fair isle Сегодня подборка со сх...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей: 2497
Комментариев: 2084
Написано: 9525

Комментарии (0)

Пасха шоколадная

Дневник

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 18:35 + в цитатник

2777768_Page00022 (700x475, 255Kb)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с изюмом

Дневник

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 06:32 + в цитатник

2777768_golybci11 (700x368, 416Kb)

Понадобится:


- 600 гр. творога
- 2 шт. яйцо
- 2 ст.л. манки
- 2 ст. л. муки
- 2/3 ч.л. соли
- пакетик ванильного сахара
- горсть изюма

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Слойки с творогом и ягодами

Дневник

Четверг, 13 Июня 2019 г. 13:52 + в цитатник

2777768_easterisslowlycreepinguponusandbeforeyouknowityoullrealizeth (642x644, 180Kb)

 

ПОНАДОБИТСЯ:

слоеное дрожжевое тесто (1уп.) - 500 г

ягоды (любые) по вкусу

творог - 200 г

яйцо - 1 шт

сахар по вкусу

 

Приготовление:

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пасха без яиц и масла

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 13:08 + в цитатник

2777768_89 (500x281, 76Kb)

  • творог 1 кг 
  • сметана 5 ст. л. 
  • желатин 20 г 
  • сахар по вкусу 
  • курага, цукаты, чернослив 
  • Марля, форма.

Творог со сметаной и с сахаром пробиваем блендером. Добавляем курагу, чернослив, цукаты - то, что нравится. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Творожная запеканка с манкой

Дневник

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 19:00 + в цитатник

2777768_b1abfb95 (700x359, 75Kb)
 

Понадобится:

2 пачки творога 9% (по 180 г)

2 яйца

4 ст. л. манной крупы

4 ст. л. сахара

200 мл молока

1/4 ч. л. соды

5 мл столового уксуса 9%

20 г сливочного масла

соль

приготовление...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с творогом из слоеного теста

Дневник

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:16 + в цитатник



Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с курицей и шпинатом

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 09:44 + в цитатник

2777768_104499_1_m (500x385, 29Kb)

Для теста:

мука: 350 гр.,

разрыхлитель для теста: 1,5 ч.л.,

масло сливочное: размягченное 125 гр.,

яйца: 2 шт.,

сливки 10-12%: 4 ст.л.,

соль: 1/3 ч.л.

Для начинки:

шпинат: 250 гр.,

творог: 250 гр.,

мускатный орех: 1 ч.л.,

желток: 1 шт.,

куриное филе: 500 гр.,

зеленый лук рубленый: 2 ст.л.,

соль,

перец черный молотый.
Читать далее

источник

Светлячик

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники из творога (видео)

Дневник

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 22:00 + в цитатник



Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из лапши с творогом

Дневник

Вторник, 04 Марта 2014 г. 20:42 + в цитатник

Для лапши:
Мука - 50 г
Сливочное масло - 5 г
Желток - 1/2 шт.
Соль

Для начинки:
Творог - 100 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 20 г
Мука - 1 ч. ложка
Панировочные сухари - 5 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники (рецепты)

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 11:55 + в цитатник

источник

 

Сырники по-домашнему

Ингредиенты (на 4 порции):

400 г творога

2 ст.ложки сахара

2 яйца

Сода на кончике ножа

Манная крупа по вкусы

Сгущенное молоко, варенье, растительное масло – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка с рисом и изюмом

Дневник

Пятница, 21 Июня 2013 г. 19:55 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный торт "Трио"

Дневник

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 08:14 + в цитатник
 
Для коржа понадобятся:
 
350-400 г печенья, 100 г сливочного масла и 100 г сахарной пудры. Печенье измельчите в крошку, смешайте с сахарной пудрой и маслом, уложите в выстеленную бумагой для выпечки форму и отправьте в горячую духовку (180 С) на 10-15 минут, чтобы корж схватился.
Для пикантности в корж можно добавлять орехи и халву, по желанию.

Пока основа тортика печется, самое время занятся начинкой.
Пакетик быстрорастворимого желатина (25 грамм) залить двумя стаканами воды и оставить на 10-15 мин для набухания. В это время смешать 400 грамм творога с таким же количеством сметаны, добавить полбанки сгущенного молока, 3 столовые ложки сахара и ванилин.
Все ингредиенты тщательно взбить, добавив в конце процесса растворенный желатин.
 
Дальше самое интересное: творожная смесь делится на 3 равные части. В одну добавляется какао, во-вторую – морковный сок, третья – остается белой.
Затем берете остывший корж и строго по центру наливаете 4 ст. л. белой массы, затем 4 ст. л. массы с какао, 4 ст. л. массы с морковным соком и так, чередуя цвета, пока не закончатся все начинки. Зубочисткой можно сделать на торте красивые разводы. Фактически, торт готов.
Осталось лишь подержать его пару часов в холодильнике для застывания.

Кстати, если хочется чего-то уж совсем необычного, то на основе этого рецепта можно сделать и торт «семицветик». Для этого придется использовать пищевые красители и подключать фантазию.


bt-lady.com.ua

Светлячик

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные торты

Дневник

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 08:09 + в цитатник
 
Творожный торт с ягодами фисташками

Ингредиенты:

10 хлебцев

250 г клубники

125 г малины

125 г черники

300 г жирного творога

½ кг обезжиренного творога

150 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 чайные ложки желатина

1 пакетик ванилина

4 столовые лимонного сока

1 стакан сливок

2 столовые ложки измельченных фисташек


raut.ru

Светлячик

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Блинный торт с вишневым джемом

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:01 + в цитатник

источник

Для блинов:

  • 375 мл молока,
  • 200 г. пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 40 г. сахара,
  • 25 мл растительного масла

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный рулет с зеленью

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:41 + в цитатник

источник

Ингредиенты:

4 лаваша армянских,

2 банки йогурта,

450 г обезжиреного творога,

4 пучка зелени(200 г),

соль.

Смешайте в посуде творог, йогурт, измельчённый чеснок и зелень, посолите по вкусу.

Далее разверните армянский лаваш и смажьте его смесью по всей площади, сверните рулетом.

Затем отправьте в холодильник на пару часов.

Достаньте и нарежьте рулеты из лаваша с творогом и зеленью на сушеобразные кусочки толщиной 3 см.

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный десерт с бананами

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:39 + в цитатник

творог обезжиренный - 125 грамм
йогурт фруктовый - 1/2 стакана
вода минеральная - две столовых ложки
бананы - две штуки.
яблоко - одна штука.
сок лимонный - одна чайная ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сахар ванильный - одна чайная ложка
хлопья кукурузные - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта

Количество жира: 1 грамм.

Протертый творог соединим с йогуртом, минеральной водой, корицей и лимонным соком.

Бананы нарежем ломтиками, соединим с творожной массой, добавим ванильный сахар, массу взобьем.

Очищенное яблоко нарежем ломтиками и соединим со взбитой массой.

Перед подачей выложим десерт в креманки и посыплем кукурузными хлопьями

источник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Чизкейк творожный

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:02 + в цитатник
Чизкейк творожный

Основа
  • Любое простенькое печенье – 150 г. (я использовала кокосовое печенье)
  • Масло сливочное -200 г.

Творожная начинка

  • Творог обезжиренный – 500 г.
  • Сливки жирные – 200 г.
  • Сахар – 0,4 стакана.
  • Консервированные персики – 1/2 банки (около 250 г.).
  • Агар-агар в порошке – 3 столовые ложки.
  • Вода – 50 мл.

Желе для заливки чизкейка

  • Консервированные персики – 1/2 банки (около 250 г.) и сироп от персиков.
  • Агар-агар – 2 столовые ложки.
  • Как приготовить чизкейк творожный

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный торт с абрикосами

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 14:47 + в цитатник
Творожный торт с абрикосами


  • 100 гр. сахара
  • 150 гр. сливочного масла или маргарина
  • 3 яйца
  • 400 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

  • 600 гр. творога
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 200 мл сливок (20-35%)
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 50 гр. крахмала
  • свежие или консервированные абрикосы

Растереть масло с сахаром, ввести яйца, муку и  разрыхлитель, замесить тесто. Выложить его в форму, смазав ее маслом. Тесто нужно разровнять, сделав при этом бортики. На тесто выложите абрикосы.

Взбить в блендере творог,  добавить яйца и крахмал. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванилью. Затем смешать обе массы и выложить на абрикосы.

Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 гр. Дать пирогу остыть, чтобы творожная масса схватилась, только после этого его можно разрезать и попробовать.


источник

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные ватрушки

Дневник

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:23 + в цитатник

Вам понадобится:

Творог (15-18%) - 400 г
Сахар-песок - 175 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - ¼ ч. л.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель теста - 3 г
Сливочное масло - 5 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-луковый пирог

Дневник

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:20 + в цитатник

Вам потребуется:

150 г сметаны
150 г майонеза
примерно 100 г кефира
2 ст. л. маргарина
2 яйца
1,5 ст. муки
0,5 ч. л. соды
350 г зерненого творога
1 луковица
2 больших пучка зеленого лука
2 пучка укропа
100 г тертого твердого сыра
соль

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1