-Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Цитатник

Умное вязание - (0)

Умное вязание Новые возможности трех кокеток Автор: Котова Анна 2 3 4 5 ...

THE KNITTER №9 2021 - (0)

The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...

Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)

Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...

Пуловер спицами с косами - (0)

Пуловер спицами с косами. Схема вязания пуловера + выкройка   &nb...

подборка схем жаккардовых узоров - (2)

Просто огромная подборка схем жаккардовых узоров в стиле Fair isle Сегодня подборка со сх...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей: 2497
Комментариев: 2084
Написано: 9525

Комментарии (0)

Шарлотки на любой вкус

Дневник

Среда, 05 Января 2022 г. 13:41 + в цитатник

2777768_sharlotkasvishnej5 (700x300, 120Kb)

Шарлотка «для взрослых»

Понадобится:

100 г изюма
30 мл коньяка
30 мл кипятка
150 г сахара
150 г сливочного масла
2 яйца
180 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
2 яблока
50 г миндаля
1–2 ст. ложки коричневого сахара


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Варенье из дыни и яблок

Дневник

Среда, 25 Августа 2021 г. 18:34 + в цитатник

2777768_ya (700x406, 212Kb)

         Понадобится:

  • 0,5 кг яблок;
  • 1,5 кг дыни;
  • 0,5 кг сахара;
  • 1 ч. л. цедры лимона.
  • Приготовление:

Дыню очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите столовой ложкой волокна с семенами. Измельчите ее в блендере или пропустите через мясорубку. Очищенные яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Измельченную дыню, соединенную с сахаром, доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая ложкой. Уварите массу до консистенции меда. Добавьте кусочки яблок, лимонную цедру и аккуратно перемешайте. После повторного закипания проварите еще 5 минут и разлейте в стерилизованную тару.

Рубрики:  кулинария/варенье

Метки:  
Комментарии (0)

Коллаж с яблоками

Дневник

Среда, 03 Июня 2020 г. 15:58 + в цитатник

2777768_Bezimeni1 (850x850, 180Kb)

 

С румянцем, золотые, наливные,
Оранжевые, жёлто-красные…
Такие ароматные, живые
На блюде — яблоки прекрасные.
И губы раскрываются в улыбке,
Вы — райское блаженство для души.
Природа создала вас без ошибки:
Вкус, цвет и форма — чудо хороши!
Вкусны в варенье, соке, на деревьях.
Ну, что там персик или ананас.
Мы бесконечно благодарны Еве,
Вкусившей сей запретный плод для нас.

из интернета

Рубрики:  мои работы/коллаж

Метки:  
Комментарии (1)

Яблочный пирог по-берлински

Дневник

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 07:26 + в цитатник

2777768_66 (599x396, 61Kb)

Вам потребуется:

- 1 кг яблок;

- 2 ст. ложки крахмала;

- 1 стакан изюма без косточек

- немного корицы;

- 300 г муки;

- 100 г маргарина;

- 3 ст. ложки сахара;

- немного соли;

- 2 яйца.

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Свинина с яблоками в карамельном соусе

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 13:51 + в цитатник

2777768_myaso (640x425, 104Kb)

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Яблоки зеленые кислые - 1 шт.
  • Соль - По вкусу
  • Для соуса:
  • Вода - 0.5 стак.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Уксус яблочный - 1 ч.л.
  • Коньяк - 2 ч.л.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба, тушеная с вином и яблоком

Дневник

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 17:20 + в цитатник

2777768_pr (640x425, 36Kb)

Ингредиенты

  • Треска - 500 г
  • Яблоко - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Вино белое - 1 стак.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Схема "Яблочный спас"

Дневник

Вторник, 18 Августа 2015 г. 17:36 + в цитатник
Название: Яблочный спас
Автор: светлячик
Создана: 18.08.2015 17:34
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  для блога/схема оформления дневника

Метки:  
Комментарии (0)

Лучшие сорта смородины и яблонь

Дневник

Среда, 18 Марта 2015 г. 20:43 + в цитатник



1.
o_3e7dc82e5a0077ad_023 (450x700, 383Kb)

2.
o_3e7dc82e5a0077ad_022 (306x700, 301Kb)

Рубрики:  Советы садоводам

Метки:  
Комментарии (0)

Шарлотка с яблоками

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 21:15 + в цитатник

Шарлотка с яблоками


источник

Ингредиенты:


• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 3-5 штук
• Мука – 1 стакан
• Яблоки – 2-3 штуки
• Ванилин или корица по вкусу

необходимо хорошо взбить яйца с сахаром. Добавить затем муку, еще раз все это хорошенько взбить. Из яблок удалить сердцевину и нарезать на небольшие «арбузные» дольки. Смазать маслом форму для выпечки шарлотки с яблоками. В форму вылить половину готового теста. Выложить по кругу дольки из половины яблок. Накрыть их второй частью теста. На тесто снова по кругу выложить остатки яблок, слегка их утопив. Выпекать приблизительно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Светлячик

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Салат

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 16:19 + в цитатник


Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Джем "Ассорти"

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 11:55 + в цитатник

  • черноплодная рябина - 1 кг
  • яблоки - 500г
  • груши - 500г
  • сахар - 1.4 кг
  • вода - 1/2 стакана
 
 

Плоды рябины заливают горячей водой и варят 5-6 минут, затем откидывают на дуршлаг и перекладывают в другую кастрюлю. Затем в кастрюлю рябиной наливают воду и подогревают на слабом огне, пока плоды не полопаются. После этого добавляют сахар и подогревают на слабом огне, пока сахар не растворится.

Яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать на дольки и высыпают в кастрюлю с рябиной. Варя до тех пор, пока яблоки и груши не станут прозрачными.

Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100С около 20 минут.

Источник: *Консервирование, Минск, 1999

Светлячик

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Печень в яблоке

Дневник

Четверг, 23 Августа 2012 г. 10:18 + в цитатник

3 средних яблока

2 головки лука шалота (можно взять обычный репчатый)

2 ст.л. сливочного масла

100 г красного вина

300 г куриной печени

2 ст.л. муки

соль и перец

Светлячик

Источник

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с яблоком

Дневник

Среда, 22 Августа 2012 г. 22:40 + в цитатник

Булочки с яблоком, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными, пышными и ароматными, в то же время с хрустящей корочкой – незабываемое сочетание. Будьте уверены, что приготовив булочки с яблоком, в тот же день от них не останется и следа

 

Ингредиенты:

булочки с яблоком.ингредиенты

Читать далее

 

источник

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кура, запеченная с яблоком

Дневник

Среда, 22 Августа 2012 г. 22:12 + в цитатник


Филе куриной грудки - 4 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ яблоко - 1 шт.,
+ репчатый лук - 1/2 луковицы,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Разогреть предварительно духовку до 200 градусов.

Грудки отбить, посолить и поперчить, выложить в форму для выпекания.

Натереть морковь на крупной тёрке, нарезать мелко лук и обжарить на растительном масле. Выложить на куриные грудки.

Натереть на крупной тёрке яблоко и сыр. Посыпать сверху грудки сначала яблоком, затем сыром.

Закрыть форму крышкой и поставить запекаться на 25 минут, снять крышку и запекать ещё минут 15.

Куриные грудки с яблоком и овощами готовы!

Светлячик

источник

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Маски для лица из яблок

Дневник

Четверг, 19 Августа 2010 г. 19:27 + в цитатник
Чудесные маски для лица

из яблок
Витаминная маска из яблока

Натрите яблоко на мелкую тёрку и нанесите на лицо на 20 минут. Предварительно смажьте сухую кожу кремом. Смывайте маску холодной водой.
Читать далее



Svetlana

 

Рубрики:  уход за собой любимой

Метки:  
Комментарии (5)

Заготовка яблок на зиму

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 16:25 + в цитатник

 

 
Фото яблоки
 
 

 Такую яблочную заготовку можно употреблять вместе с блинчиками, в качестве начинки для пирогов, а то и просто так с чаем.

На 1 кг яблок потребуется 750 - 800 г сахара в зависимости от сорта яблок (кислоты), 1 стакан воды, корица.

Выход - 1,5 литра повидла.

В 3-литровой кастрюле растворить 1 стакан сахара в 1 стакане горячей воды.

Яблоки нарезать мелкими дольками, как на пирог.

В приготовленный сахарный сироп добавить яблоки, поставить на плиту на средний огонь (на тройку). Сверху насыпать еще стакан сахара. Перемешать.

По мере растворения сахара досыпать его и перемешивать. Когда вся норма сахара будет высыпана и растворена, плиту выключить и оставить яблоки остывать.

Перемешивать надо осторожно, чтобы кусочки яблок сильно не повредились. Благодаря тому, что они нарезаны на мелкие кусочки, все яблоки проварятся равномерно и быстро.

После этого еще раз включить плиту и довести яблочную массу до кипения. После этого выключить плиту и оставить остывать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

 Страницы: [1]