-Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Цитатник

Пуловер с V- образной горловиной - (0)

Пуловер с V- образной горловиной и рельефным узором Источник

Варежки и перчатки. Японские техники и узоры - (0)

"Варежки и перчатки. Японские техники и узоры" "Варежки и перчатки. Японские техники и узоры" ...

Реглан сверху - (0)

Готовые расчеты реглана сверху 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Источник ...

Пирог «Дружная семейка» - (0)

Пирог «Дружная семейка» - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки Сегодня печём ...

Максимова Ручное вязание - (0)

Ю.А. Максимова Ручное вязание 1. 2. 3. 4. 5. 6...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей: 2539
Комментариев: 2100
Написано: 9591


Пирожки с картошкой

Суббота, 30 Мая 2015 г. 06:38 + в цитатник

источник

Шаг 1


Жареные пирожки с картошкой начнем готовить с того, что отварим картофель «в мундире». Потом очистим и выложим на тарелку.

Шаг 2


Делаем начинку. Несколько картофелин толчем вместе с кунжутом, кокосовой стружкой и остальными компонентами. Рекомендую добавить туда и стручок горького перца, вкус от этого только улучшится. В конце размешайте получившуюся мягкую массу.

Шаг 3


Насыпать в отдельную глубокую миску муку, добавить остальные сыпучие ингредиенты. Сливочное масло растопить и влить туда же.

Шаг 4


Перетрите все до образования мелкой крошки.

Шаг 5


Долейте воды (чуть меньше половины стакана). Чтобы жареные пирожки с картошкой получились, как нужно, замешайте плотное тесто.

Шаг 6


Разделите на 2 равные части ваше тесто.

Шаг 7


Одну часть раскатать прямоугольным пластом.

Шаг 8


Половину пласта заполните начинкой, вторая остается пустой. Ее нужно слегка смазать водой.

Шаг 9


Скатайте все в рулет

Шаг 10


Повторить предыдущие три пункта для второй части теста.

Шаг 11


Нарежьте рулеты равными кусочками.

Шаг 12


Стол присыпьте мукой. Ставьте кусочек на стол и немного придавливайте рукой.

Шаг 13


Получатся пышные кругляшки.

Шаг 14


Обжарьте их на сковородке в растительном масле. Когда появится румяная корочка – все готово.

Светлячик

Рубрики:  кулинария/выпечка
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2015 г. 20:01 (ссылка)
Почти как ватрушки.. Спасибо за рецепт, Светочка!!! Отличных выходных!!! И солнышко пусть балует как положено!
Ответить С цитатой В цитатник
светлячик   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2015 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо, Таня. Да уж, жара у нас стоит.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку