Шарлотка «для взрослых»

Понадобится:

100 г изюма
30 мл коньяка
30 мл кипятка
150 г сахара
150 г сливочного масла
2 яйца
180 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
2 яблока
50 г миндаля
1–2 ст. ложки коричневого сахара

Приготовление:

Понадобится:

● Варенье
● 250 г маргарина или сливочного масла
● 2-2,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 2 яйца
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

Вам потребуется:

- 1 кг яблок;

- 2 ст. ложки крахмала;

- 1 стакан изюма без косточек

- немного корицы;

- 300 г муки;

- 100 г маргарина;

- 3 ст. ложки сахара;

- немного соли;

- 2 яйца.

Способ приготовления:

Источник

А для сегодняшнего пирога нам понадобится.

Для теста:

• мука — 3/4 стакана
• сливочное масло — 50 гр
• сахар — 1 ст. ложка
• молотый миндаль — 1/3 стакана
• холодная вода — 2 ст. ложки
• сахарная пудра — 1 ст. ложка

Для начинки:

• творог — 400 гр
• сливочное масло — 100 -150 гр
• сахар — 3/4 стакана
• яйцо — 3 шт
• мука — 1 ст. ложка
• мороженная черника, голубика, вишня — 100 гр

Приготовление:

• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 40 минут

Светлячик

Светлячик

Светлячик

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоёного теста,
2 банки лосося,
2 яйца,
2 ст.л. измельчённой зелени,
1 ст.л. зелени лука.

Приготовление:
Слейте жидкость из баночек с рыбой, разомните содержимое вилкой и соедините со взбитым яйцом. Добавьте зелень, перемешайте. Размороженное слоёное тесто слегка раскатайте, нарежьте квадратиками. Выложите начинку на тесто, сложите вдвое в виде треугольничков и хорошо защипайте края. Поставьте выпекаться в духовку при температуре 190°С в течение 15-20 минут.

Светлячик

Ингредиенты:

яйца (5 шт),

майонез( 1 маленькая пачка),

сметана ( 250 грамм),

разрыхлитель для теста ( 2 ч. ложки),

мука ( 5-6 столовых ложек),

соль, перец,

свежие шампиньоны, ( полкилограмма),

лук ( 3 шт), капуста ( полкилограмма),

морковка ( 1 шт), укроп.

Можно использовать по полпорции.

Способ приготовления

Грибы пластинками обжарим на растительном масле, лук и морковь измельчить, цветную капусту отварить в подсоленной воде, мелко порезать. Заливка теста: майонез, сметана, яйца, мука, разрыхлитель смешивается, добавляем укроп и перец, выливаем в смазанный противень.

Выпекать 20-25 минут.

источник

Светлячик