-÷итатник

Ќатюрморты - (0)

Ќатюрморты

¬ертикальные разделители - (0)

—амые красивые вертикальные разделители, дл€ украшени€ постов и блогов  ак правильно вставл€ть...

Ћинеечки - разделители - (0)

–ј«ƒ≈Ћ»“≈Ћ≈… ћЌќ√ќ Ќ≈ Ѕџ¬ј≈“!! –ј«ƒ≈Ћ»“≈Ћ≈… ћЌќ√ќ Ќ≈ Ѕџ¬ј≈“!!!! ...

Ќосочки дл€ новорожденных - (0)

Ќосочки спицами дл€ новорожденных. ќписание от ƒарьи.     &n...

Ў№≈ћ Ўј–ќ¬ј–џ - (0)

Ў№≈ћ Ћ≈√ ќ Ўј–ќ¬ј–џ Ѕрюки шаровары можно использовать как пл€жную, повседневную или нар€дную одеж...

 -—тена

светл€чик светл€чик написал 28.08.2015 18:30:21:
—частье Ч это когда у теб€ все дома
светл€чик светл€чик написал 28.07.2015 22:25:11:
¬ том не беда, что множатс€ года, что волосы от возраста седеют! ѕусть будет молодой душа, ј души молодые не стареют
светл€чик светл€чик написал 15.07.2015 18:48:32:
ќт слЄз может быть толк, когда р€дом мужчина, от которого нужно чего-то добитьс€.(—карлетт)
светл€чик светл€чик написал 13.07.2015 13:49:12:
Ќад морем несЄтс€, игра€, ѕо курсу волнующий бриз. » море в себе отражает Ќебесную синюю высь.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в светл€чик

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных и пользователей из черного списка. «арегистрироватьс€!

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.08.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9192

Ѕрокколи

—уббота, 13 ћарта 2010 г. 06:43 + в цитатник

Ѕроколли

¬ брокколи  содержитс€ наибольшее количество витамина — и каротина, чем в остальных видах капусты. ќна считаетс€ целебной при сердечно-сасудистых заболевани€х и она €вл€етс€ диетическим продуктом.

Ѕрокколи считаетс€ переходной формой цветной капусты. –одина ее ёжна€ »тали€. ќтличие Ѕрокколи от цветной капусты заключаетс€ в том, что у Ѕрокколи на коротких, сильнооблиственных цветоносах образуетс€ много более мелких, чем у цветной капусты, головок. Ѕрокколи еще и более скороспела€ и урожайна€ культура, чем цветна€ капуста, и менее требовательна к услови€м роста. √оловка брокколи состоит из сформировавшихс€ бутонов зеленого или фиолетового цвета, диаметром от 2 см до 10 см.

≈сли использовать ранние сорта или сверхранние, то за наш сезон можно ее подсевать или высаживать через рассаду несколько раз.
я выращивала сорт ¬итамина. ќт всходов он созревает примерно через 60 дней. ” него достаточно плотные, ровные головки темно-зеленого цвета. ѕосле срезки главной головки он дал от 4 до 6 боковых головок.
„тоб их получить, в дополнение к основной головке, необходимо просто не передержать основную головку на кусте, а срезать сразу, как вам показалось, что головка "почти готова".
ѕередержка приведет к тому, что через несколько дней головка начнет зацветать желтыми цветочками - распадатьс€ и если еще немного подождать - даст стручки с семенами. Ќачавшуюс€ распадатьс€  головку есть нельз€!!!! ќна становитс€ несъедобной.
√оловки срезают с частью стебл€ длиной до 20 см, который также используют в пищу - на вкус такой же, как и сами головки.

¬ литературе советуют 2 способа выращивани€ Ѕрокколи.

  1. рассадным способом (высевать, как капусту)
  2. пр€мым посевом в грунт (1-€ декада ма€)


Ѕрокколи менее прихотлива, чем другие виды капусты, не привередничает по поводу почвы.

»з собственного опыта: € выращивала обоими способами.
Ќа рассаду посе€ла во второй декаде апрел€, пораньше, чем просто капусту, - получила ранний урожай, высаживала подрощенную, числа около 9 ма€.
¬ грунт се€ла в первых числах ма€, слегка добавив AVA, но накрывала пленкой - взошла на 3й день, была высока€ всхожесть, прорежала, но не выкидывала прореженные ростки, а пересаживала на другое место! „тоб зр€ росток не пропал. Ќо с относительно большим комочком земли, чтоб растение не догадалось :-) , потому как пересадку не переносит.
—хема посадки брокколи составл€ет 50 х 40 см, но € сажала на пробное место и 30 х 30 см. ”рожай собрала не меньший, чем при обычной посадке (€ люблю все уплотн€ть). ѕришла к выводу, что пр€мой посев себ€ оправдывает - можно получить большее количество растений и не возитьс€ с рассадой.
Ќо если уж решились через рассаду, то лучше высевать ее в такую емкость, чтоб при пересадке корни вообще не травмировались, так как растение может погибнуть - корни очень ранимые. “акже, дл€ получени€ раннего урожа€, рассада должна иметь возраст от 35 до 50 дней и минимум 4 хорошо развитых листа, лучше 5 - 6. ѕри такой рассаде приживаемость резко увеличиваетс€.
Ѕрокколи требует регул€рного, обильного полива! я несколько раз ее подкармливала »деалом, просто при плановом проливе\подкормке всех культур. Ѕольшего она и не требует. ћожно обойтись и без этой подкормки.
Ѕрокколи вполне выносит полутень, ей не нрав€тс€ высокие температуры. ≈сли создать полутень нет возможности, то ее можно притенить ее же листь€ми - надломив самые большие и загнув на нее, но не раньше, чем головка отрастет в диаметре около 5 см!
“ак же рекомендуетс€ окучивание растени€ - это поспособствует дополнительному прорастанию корней, а, как следствие, повысит урожай с одного растени€. » окучивание преп€тствует доступу вредных личинок к растению, таких как личинок капустной мухи.

Ѕрокколи можно подсевать до середины июл€, в несколько сроков, как понравитс€. ћожно се€ть на те гр€дки, где только что было что-то убрано, редиска, например. Ќо только она не любит свеклу.
Ѕрокколи отлично выдерживает понижение температуры до минус 7 градусов ÷ельси€ осенью.

Ќо при всей легкости выращивани€ она более, чем другие виды капусты, подвержена нападкам вс€ких вредителей - и крестоцветные блошки, и тл€, и капустна€ бел€нка, и капустна€ совка, и капустна€ моль, и трипсы... ≈сли уж эти вредители по€вл€ютс€, то из нескольких видов капусты на вашем участке с большей веро€тностью выберут Ѕрокколи.
≈сли уж они напали, то необходимо проводить систематические, раз в 7 –10 дней, обработку любым, понравившимс€ вам инсектицидом против вредителей. Ћист Ѕрокколи покрыт сильным восковым налетом потому в раствор инсектицида лучше добавить, так называемые прилипатели (ќѕ -7, или сн€тое молоко, или хоз€йственное мыло – примерно 50 г на 10 л воды).

≈сли есть опыт выращивани€ цветной капусты, то агротехника така€ же абсолютно!

ѕроверено на участке моей подруги, но под моим чутким руководством, 4м€ годами, что в междур€дье Ѕрокколи можно высевать петрушку - отлично растут оба сорта!!!

’очу добавить, что отличным природным инсектицидом €вл€етс€ ромашка, особенно далмацка€ ромашка - ее можно найти в аптеке и сделать из нее настой. :-)

05.03.2010 dom.sibmama.ru

–убрики:  —оветы садоводам
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



lud58mila   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ћарта 2010 г. 08:50 (ссылка)
обожаю этот овощ,правда покупаю в магазине,садить,не садила..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_Ќазарова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 јпрел€ 2010 г. 14:18 (ссылка)
спасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку