-Öèòàòíèê

Èç êëóáêà íèòîê.1964 - (0)

Èç êëóáêà íèòîê.1964 Ôîòîãðàôèè â àëüáîìå «Èç êëóáêà íèòîê.1964», àâòîð l.konore...

Ïóëîâåð ñ V- îáðàçíîé ãîðëîâèíîé - (0)

Ïóëîâåð ñ V- îáðàçíîé ãîðëîâèíîé è ðåëüåôíûì óçîðîì Èñòî÷íèê

Âàðåæêè è ïåð÷àòêè. ßïîíñêèå òåõíèêè è óçîðû - (0)

"Âàðåæêè è ïåð÷àòêè. ßïîíñêèå òåõíèêè è óçîðû" "Âàðåæêè è ïåð÷àòêè. ßïîíñêèå òåõíèêè è óçîðû" ...

Ðåãëàí ñâåðõó - (0)

Ãîòîâûå ðàñ÷åòû ðåãëàíà ñâåðõó 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Èñòî÷íèê ...

Ïèðîã «Äðóæíàÿ ñåìåéêà» - (0)

Ïèðîã «Äðóæíàÿ ñåìåéêà» - âîçäóøíûé, ìÿãêèé, ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì íà÷èíêè Ñåãîäíÿ ïå÷¸ì ...

 -Ñòåíà

ñâåòëÿ÷èê ñâåòëÿ÷èê íàïèñàë 17.07.2019 11:57:03:
Âåòåð æèçíè èíîãäà ñâèðåï.  öåëîì æèçíü, îäíàêî, õîðîøà È íå ñòðàøíî, êîãäà ÷åðíûé õëåá, Ñòðàøíî, êîãäà ÷åðíàÿ äóøà... Îìàð Õàéÿì
ñâåòëÿ÷èê ñâåòëÿ÷èê íàïèñàë 28.08.2015 18:30:21:
Ñ÷àñòüå — ýòî êîãäà ó òåáÿ âñå äîìà
ñâåòëÿ÷èê ñâåòëÿ÷èê íàïèñàë 28.07.2015 22:25:11:
 òîì íå áåäà, ÷òî ìíîæàòñÿ ãîäà, ÷òî âîëîñû îò âîçðàñòà ñåäåþò! Ïóñòü áóäåò ìîëîäîé äóøà, À äóøè ìîëîäûå íå ñòàðåþò
ñâåòëÿ÷èê ñâåòëÿ÷èê íàïèñàë 15.07.2015 18:48:32:
Îò ñë¸ç ìîæåò áûòü òîëê, êîãäà ðÿäîì ìóæ÷èíà, îò êîòîðîãî íóæíî ÷åãî-òî äîáèòüñÿ.(Ñêàðëåòò)
ñâåòëÿ÷èê ñâåòëÿ÷èê íàïèñàë 13.07.2015 13:49:12:
Íàä ìîðåì íåñ¸òñÿ, èãðàÿ, Ïî êóðñó âîëíóþùèé áðèç. È ìîðå â ñåáå îòðàæàåò Íåáåñíóþ ñèíþþ âûñü.

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ñâåòëÿ÷èê

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò äëÿ íåàâòîðèçîâàííûõ è ïîëüçîâàòåëåé èç ÷åðíîãî ñïèñêà. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.08.2008
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 9606


 à ð å í ü å (ðàçíîå)

×åòâåðã, 21 Èþëÿ 2011 ã. 11:09 + â öèòàòíèê
 à ð å í ü å

Âàðåíüå èç øèøåê

Èíãðåäèåíòû:

1 êã. ñîñíîâûõ øèøåê
1 êã. ñàõàðà

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Êàê ñäåëàòü âàðåíüå èç ñîñíîâûõ øèøåê?
Äëÿ ýòîãî øèøêè íåîáõîäèìî î÷èñòèòü è òùàòåëüíî ïðîìûòü ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé. Âûìûòûå øèøêè âûëîæèòü â êàñòðþëþ, è çàëèòü òàêèì êîëè÷åñòâîì âîäû, ÷òîáû îíà ïîêðûâàëà øèøêè. Êàñòðþëþ ïîñòàâèòü íà ïëèòó è íà ìåäëåííîì îãíå äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Øèøêè âàðèòü â òå÷åíèå 7 ìèíóò, çàòåì äîáàâèòü ñàõàð.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è âàðèòü âàðåíüå, ïåðèîäè÷åñêè ñíèìàÿ ïåíêó øóìîâêîé â òå÷åíèå 2 ÷àñîâ. Ñîñíîâîå âàðåíüå – ãîòîâî! Òàêîå âàðåíüå âåëèêîëåïíî ïîìîãàåò ïðè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ, áðîíõèòå, àíãèíå.

Ìàëèíîâîå âàðåíüå

Èíãðåäèåíòû:

1 êã. ìàëèíû
1êã. ñàõàðà
600 ìë. âîäû

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü äîìàøíåå âàðåíüå èç ìàëèíû, íåîáõîäèìî ìàëèíó î÷èñòèòü îò ïëîäîíîæåê è çàëèòü âîäîé, à çàòåì çàñûïàòü ñàõàðîì. Âàðèòü ÿãîäû â òå÷åíèå 5-7 ìèíóò, à çàòåì îñòóäèòü äî òåìïåðàòóðû îêîëî 20 ãðàäóñîâ. Îñòûâøåå âàðåíüå, ñíîâà ïîñòàâèòü íà îãîíü. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò, à çàòåì ñíîâà îñòóäèòü. Ïðîâåñòè òàêóþ æå ïðîöåäóðó åùå 2 ðàçà. Ãîòîâîå ìàëèíîâîå âàðåíüå ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü
Êëóáíè÷íîå âàðåíüå

Èíãðåäèåíòû:

1 êã. ñàõàðà
1 êã. êëóáíèêè

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Êëóáíèêó î÷èñòèòü îò ëèñòüåâ è õîðîøî ïðîìûòü. Çàòåì âûëîæèòü â êàñòðþëþ è ïåðåñûïàòü ñàõàðîì. Îñòàâèòü êàñòðþëþ ñ êëóáíèêîé íà 5-6 ÷àñîâ. Ïîñëå òîãî, êàê êëóáíèêà ïóñòèò ñîê, ïîñòàâèòü êàñòðþëþ íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Âàðèòü â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Âàðåíüå ñíÿòü ñ îãíÿ, îñòóäèòü è ñíîâà ïîñòàâèòü íà îãîíü. Òàêèì æå îáðàçîì ïðîâåñòè ïðîöåäóðó òðè ðàçà. Ãîòîâîå êëóáíè÷íîå âàðåíüå ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü. Ïîìíèòå! Âî âðåìÿ âàðêè âàðåíüÿ – íå çàáûâàéòå ñíèìàòü ïåíêó.

Âèøíåâîå âàðåíüå

Èíãðåäèåíòû:

3 êã. âèøíè
2 êã. ñàõàðà
2 óïàêîâêè âàíèëüíîãî ñàõàðà

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Êàê âàðèòü âàðåíüå èç ñàêóðû èëè ïî-äðóãîìó âèøíè? Äëÿ ýòîãî âèøíè íåîáõîäèìî ïðîìûòü è î÷èñòèòü îò êîñòî÷åê.  êàñòðþëþ âûëîæèòü âèøíè, êàæäûé ñëîé ïåðåñûïàÿ ñàõàðîì, à çàòåì îñòàâèòü íà 5 ÷àñîâ, äëÿ òîãî ÷òîáû ÿãîäû ïóñòèëè ñîê. Ïîñëå ýòîãî, êàñòðþëþ ïîñòàâèòü íà îãîíü, äîâåñòè âàðåíüå äî êèïåíèÿ è ïðîâàðèòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò. Çàòåì êàñòðþëþ ñ ÿãîäàìè îòñòàâèòü â ñòîðîíó è îñòóäèòü. Òàêèì æå îáðàçîì ïðîâåñòè ýòó ïðîöåäóðó åùå 2 ðàçà. Íà òðåòèé ðàç îñòàâèòü âàðåíüå íà îãíå íà 15 ìèíóò, à çàòåì äîáàâèòü ê íåìó âàíèëüíûé ñàõàð, áëàãîäàðÿ ÷åìó îíî ïðèîáðåòåò î÷åíü ïðèÿòíûé àðîìàò. Ãîòîâîå âèøíåâîå âàðåíüå ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü.

Îðåõîâîå âàðåíüå

Èíãðåäèåíòû:

1 êã. ìîëîäûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
1 êã. ñàõàðà
500 ìë. æèäêîñòè îò îðåõîâ (îñòàâøàÿñÿ îò îøïàðèâàíèÿ)

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü âàðåíüå èç ãðåöêèõ îðåõîâ, íåîáõîäèìî ìîëîäûå ãðåöêèå îðåõè, ïðîòêíóòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé, íåñêîëüêî ðàç. Çàòåì îðåõè çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è îñòàâèòü íà 1 íåäåëþ. Ïðè÷åì äâà ðàçà â äåíü âîäó íóæíî ìåíÿòü. Ñïóñòÿ íåäåëþ, îðåõè çàëèòü êèïÿòêîì, à çàòåì îïóñòèòü â õîëîäíóþ âîäó.  òó æèäêîñòü, êîòîðîé îøïàðèâàëè îðåõè, äîáàâèòü ñàõàð, à çàòåì ñâàðèòü ñèðîï. Îðåõè âûëîæèòü â äóðøëàã, äëÿ òîãî, ÷òîáû âîäà ïîëíîñòüþ ñòåêëà, à çàòåì âûëîæèòü â êàñòðþëþ è çàëèòü ïðèãîòîâëåííûì ñàõàðíûì ñèðîïîì è îñòàâèòü íà 12 ÷àñîâ. Ïîñëå ýòîãî, ñ îðåõîâ ñëèòü ñèðîï è äîâåñòè åãî äî êèïåíèÿ. Âàðèòü â òå÷åíèè 15-20 ìèíóò. Ãîòîâûé ñèðîï îõëàäèòü, à çàòåì çàëèòü èì îðåõè è îñòàâèòü íà 48 ÷àñîâ, à çàòåì ñèðîï ñíîâà ñëèòü, óâàðèòü è ñëåäîì âûëîæèòü îðåõè è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè (ïåðåñòàíåò îáðàçîâûâàòüñÿ ïåíà). Ãîòîâîå îðåõîâîå âàðåíüå ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü.

Âàðåíüå èç àïåëüñèíîâ

Èíãðåäèåíòû:

5 àïåëüñèíîâ
1 êã. ñàõàðà
750 ìë. âîäû
1 ÷. ëîæêà ñîêà ëèìîíà
ùåïîòêà âàíèëèíà

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Àïåëüñèíîâîå âàðåíüå ãîòîâèòñÿ òàê: àïåëüñèíû î÷èùàþòñÿ è îòâàðèâàþòñÿ â êàñòðþëå äî ãîòîâíîñòè, à èìåííî äî òåõ ïîð, ïîêà îíè íå áóäóò ëåãêî ïðîêàëûâàòüñÿ. Çàòåì àïåëüñèíû îòêèíóòü íà äóðøëàã è íàðåçàòü íà âîñåìü ÷àñòåé.  êàñòðþëþ íàëèòü âîäû, âñûïàòü ñàõàð è âàðèòü äî òåõ ïîð, ïîêà ñèðîï íå çàãóñòååò. Ïîñëå ýòîãî â ñèðîï âûëîæèòü àïåëüñèíû è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè. ×òîáû ïðèäàòü âàðåíüþ ïèêàíòíîñòè, ïî îêîí÷àíèþ âàðêè äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê è âàíèëèí. Ãîòîâîå âàðåíüå èç àïåëüñèíîâ ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü.

Âàðåíüå èç êàáà÷êîâ

Èíãðåäèåíòû:

1 êã. êàáà÷êîâ
1 êã. ñàõàðà
2 àïåëüñèíà
1 ëèìîí
250 ìë. âîäû

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Êàê ïðèãîòîâèòü âàðåíüå èç êàáà÷êîâ? Êàáà÷êè íåîáõîäèìî î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåìÿí. Àïåëüñèíû òàêæå î÷èñòèòü îò êîæèöû è êîñòî÷åê, à çàòåì íàðåçàòü êóáèêàìè. Òàêæå íàðåçàòü êàáà÷êè. Ñþ íàðåçêó âûëîæèòü â ýìàëèðîâàííóþ ïîñóäó, çàñûïàòü ïîëîâèíîé ñàõàðà è îñòàâèòü íà 10 ÷àñîâ. Çàòåì â ìèñêó äîáàâèòü âîäó è ïîñòàâèòü íà ïëèòó. Âàðèòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò, çàòåì îñòóäèòü è ñíîâà ïîñòàâèòü íà ïëèòó, ïðè ýòîì äîáàâèòü îñòàâøèéñÿ ñàõàð. Òàêèì æå îáðàçîì – îñòóäèòü è ñíîâà ïîñòàâèòü íà ïëèòó – ñäåëàòü 3 ðàçà. Çà 10 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè, ê âàðåíüþ äîáàâèòü íàðåçàííûé è î÷èùåííûé ëèìîí è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Ãîòîâîå âàðåíüå èç êàáà÷êîâ ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü.

Âàðåíüå èç êèâè

Èíãðåäèåíòû:

1,5 êã. ñàõàðà
1, 5 êã. êèâè

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Êèâè î÷èñòèòü è íàðåçàòü ìàëåíüêèìè òîíêèìè êóñî÷êàìè, çàòåì âûëîæèòü â êàñòðþëþ, ïåðåñûïàòü ñàõàðîì è îñòàâèòü íà ïîë÷àñà, äëÿ òîãî, ÷òîáû âûäåëèëñÿ ñîê. Êàñòðþëþ ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü, è ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ âàðèòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Ïîñëå òîãî, êàê ñàõàð ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèòñÿ, âàðåíüå íåîáõîäèìî óáðàòü ñ îãíÿ è îñòóäèòü. Çàòåì ñíîâà ïîñòàâèòü íà îãîíü è âàðèòü â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Ãîòîâîå âàðåíüå èç êèâè ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì

èñòî÷íèê
Ñâåòëÿ÷èê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

MonnA_KonstantA   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñóááîòà, 13 Àâãóñòà 2011 ã. 00:58 (ññûëêà)
Ñïàñèáî çà ðåöåïòû! Ïðî âàðåíüå èç êèâè åù¸ íå ñëûøàëà... ïîïðîáóþ...
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó