-—тена

светл€чик светл€чик написал 17.07.2019 11:57:03:
¬етер жизни иногда свиреп. ¬ целом жизнь, однако, хороша » не страшно, когда черный хлеб, —трашно, когда черна€ душа... ќмар ’ай€м
светл€чик светл€чик написал 28.08.2015 18:30:21:
—частье Ч это когда у теб€ все дома
светл€чик светл€чик написал 28.07.2015 22:25:11:
¬ том не беда, что множатс€ года, что волосы от возраста седеют! ѕусть будет молодой душа, ј души молодые не стареют
светл€чик светл€чик написал 15.07.2015 18:48:32:
ќт слЄз может быть толк, когда р€дом мужчина, от которого нужно чего-то добитьс€.(—карлетт)
светл€чик светл€чик написал 13.07.2015 13:49:12:
Ќад морем несЄтс€, игра€, ѕо курсу волнующий бриз. » море в себе отражает Ќебесную синюю высь.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в светл€чик

 -÷итатник

“апочки - мокасины крючком - (0)

“апочки - мокасины крючком. ќтветы на вопросы. ƒетские тапочки - мокасины крючком(2-3 года). ...

”чимс€ в€зать крючком - (0)

”чимс€ в€зать крючком  рючок – это волшебна€ палочка, с помощью которой можно создавать ...

¬€зание узоров крючком - (0)

јльбом-книга Ђ¬€зание узоров крючкомї /год выпуска 1987/ ќписаны приемы в€зани€ коротким и длин...

јжурна€ туника спицами - (0)

јжурна€ туника спицами.

ƒетские носочки - (0)

ƒетские носочки –азмеры: 1-3 мес€ца  - 6-9 мес€цев - 12-18 мес€цев (2- 3/4) лет ƒл...

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных и пользователей из черного списка. «арегистрироватьс€!

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.08.2008
«аписей: 2486
 омментариев: 2099
Ќаписано: 9474



„есночные стрелки

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 11:16 + в цитатник

источник

     »х можно употребл€ть в как в свежем виде, так и в законсервированном.

      онсервированные стрелки чеснока это отличный деликатес и пикантна€ заправка к салатам.  онсервируютс€ они также как и огурцы. „есночные стрелки нарезаютс€ в виде макарон и складываютс€ в 250 гр баночки, положив предварительно на дно листик лавра, хрен, зелень укропа и перец горошком, но эти специи на любител€. Ќа один литр воды необходимо вз€ть сахара и соли по две столовых ложки и добавить одну чайную ложечку кислоты уксусной. «аполненные баночки дважды заливают кип€щим рассолом, а на третий – закатать и перевернуть.

     ¬ чесночных стрелках содержитс€ больше полезных веществ, чем в головках.

     ћаринованные стрелки можно использовать как закуску, или как один из компонентов салата.

     –ецепт мариновани€: листь€ и стрелки чеснока хорошо промыть, нарезать кусочками до 10 см длиной. ¬ кип€щей воде чесночные листь€ и стрелки бланшируют 2 минуты, потом охлаждают под холодной водой. ћаринад – один литр воды, 100 гр уксуса, и по 50 гр сахара и соли – закип€тить и залить баночки. —терилизовать баночки 5 минут в воде, температура которой 100°— и можно закатывать.

     ј вот еще один интересный рецепт использовани€ чесночных стрелок. —ложить стрелки в ведерко и залить водой. Ќастаивать несколько дней, должно прокиснуть и завон€ть. ѕотом этот настой немного разбавить еще водой и можно делать опрыскивание помидоров от такой болезни как фитофтора.

–убрики:  —оветы садоводам
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ћарь€ша5   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 11:44 (ссылка)
ј € перемалываю на м€сорубке стрелки вместе с салом!ћужу и его друзь€м нравитьс€.—пасибо!”тащу себе!ѕригодитьс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 12:00ссылка
интересно, попробую тоже так
—уламита54   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћа€ 2012 г. 12:15 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку