-Цитатник

Книга вязание на спицах 1959 года - (0)

Ретро.Книга вязание на спицах 1959 года Фотографии в альбоме «Книга вязание на спицах 1959 года» ...

Белоснежный стильный свитер - (0)

Белоснежный стильный свитер. Подробное описание   ...

Донышки для шапки крючком - (0)

Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ) Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ...

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" - (0)

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" Красивый пуловер с четким структурным рисунком из ромб...

Ажурная шаль крючком - (0)

Ажурная шаль крючком

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9572


Салат из кабачков "Северянка"

Вторник, 14 Августа 2012 г. 11:18 + в цитатник
Цитата сообщения Летта

 

Салат из кабачков
Рецепт от Елена М
 

Вкусная, простая в приготовлении заготовка на зиму.

Ингредиенты для Салат из кабачков "Северянка"
  • Кабачок (молодой, очищенный) - 2 кг;
  • Перец болгарский - 4 шт;
  • Чеснок (крупная головка) ;
  • Перец красный острый - 1 шт;
  • Томатная паста - 300 г;
  • Вода - 700 мл;
  • Соль - 2 ст.л.;
  • Сахар - 2/3 стак.;
  • Масло растительное - 0,5 стак.;
  • Перец черный (молотый; по вкусу) ;
  • Уксус (9%-й) - 8 ч.л.;

Салат из кабачков "Северянка" рецепт
   
Салат из кабачков
Кабачки потереть на терке для корейских салатов, чтобы получилась длинная соломка.
   
Салат из кабачков
Болгарский и острый перец почистить, порезать.Добавить очищенный чеснок
   
Салат из кабачков
Перец и чеснок пюрировать блендером.
   
Салат из кабачков
Выложить пюре в кастрюлю с кабачками, добавить соль. сахар, растительное масло, черный перец.
   
Салат из кабачков
Томатную пасту развести в воде, а можно просто взять 1 литр томатного сока.Добавить к кабачкам, перемешать.
   
Салат из кабачков
Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь, варить 40 минут, за 5 минут до готовности, добавить уксус.
   
Салат из кабачков
Горячий салат разложить в стерилизованные банки и закатать или закрыть винтовыми крышками. Перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания.Выход : 3 банки по 0,5 л и 1 банка 0,75л.
   
Салат из кабачков
Так выглядит готовый салат.Приятного аппетита!

 

http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...t-iz-kabachkov-severjanka.html

 

Рубрики:  кулинария/заготовки
Метки:  

наталья_ландыш   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:12 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ,ЦИТИРУЮ.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку