-Цитатник

THE KNITTER №9 2021 - (0)

The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...

Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)

Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...

Пуловер спицами с косами - (0)

Пуловер спицами с косами. Схема вязания пуловера + выкройка   &nb...

подборка схем жаккардовых узоров - (2)

Просто огромная подборка схем жаккардовых узоров в стиле Fair isle Сегодня подборка со сх...

"Sandra" Экстра-выпуск 1994г - (0)

"Sandra" Экстра-выпуск 1994г В этом раритетном журнале представлены 34 модели для мужчин. Ко в...

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей: 2490
Комментариев: 2083
Написано: 9510


Булочки с яблоком из быстрого теста

Среда, 22 Августа 2012 г. 22:31 + в цитатник

Булочки с яблоком из быстрого теста

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яичко
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.
Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яичко,все превосходно перемешать,перелить смесь в опару, равномерно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не наиболее,тесто обязано за это время немножко подойти.
 

Булочки с яблоком из быстрого теста


Натереть яблоко на мелкую терку,отжать излишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, приблизительно 1-2 ст. ложки,можно добавить немножко корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный пыткой стол, немножко его обмять,поделить на 2 доли.Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его не много сливочным масло,затем немножко вареной сгущенным молоком,нанести половину яблочной внутренности.



Булочки с яблоком из быстрого теста


Свернуть не туго в рулетик,порезать не чрезвычайно широкими кусками.



Булочки с яблоком из быстрого теста


Так же поступить со 2-ой половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на маленьком расстоянии друг от друга срезами вверх, немножко прижать руками лишь чтоб придать им ровненькую форму.



Булочки с яблоком из быстрого теста


Прикрыть пленкой и бросить так минут на 10 пока нагревается духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яичком,посыпать сахаром,я посыпала бурым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки очень не поднимутся,затем можнож прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.



Булочки с яблоком из быстрого теста


Готовые булочки остудить в форме прикрыв незапятанной салфеткой,затем при поддержки ножика щепетильно поделить.



Булочки с яблоком из быстрого теста

источник

Рубрики:  кулинария/выпечка
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку