-Цитатник

Белоснежный стильный свитер - (0)

Белоснежный стильный свитер. Подробное описание   ...

Донышки для шапки крючком - (0)

Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ) Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ...

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" - (0)

Пуловер спицами, с узором "Ромбы" Красивый пуловер с четким структурным рисунком из ромб...

Ажурная шаль крючком - (0)

Ажурная шаль крючком

Юбка-брюки - (0)

Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Если у...

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9571


Морская соль со специями

Среда, 25 Декабря 2013 г. 19:52 + в цитатник
источник
Что может быть незаменимее ее на кухне? Добавьте к соли немного аромата и вкуса: набор баночек с ароматной солью – отличный подарок кулинару!

Соль и грибы

  • 1 стакан морской соли
  • 60 г сушеных грибов (измельчить в кофемолке)
Для супов, ризотто, пасты. 

Соль и красный перец

  • 1 ч. л. сушен. перца чили
  • 2 ст. л. сушеной паприки
  • Три четверти стакана морской соли
Для рагу, супов, жаркого. 

Соль и сушеная зелень

  • 3 ст. л. измельченной зелени
  • 1 стакан морской соли
Для супов, гарниров, горячих блюд. 

Соль и лайм и имбирь

  • Цедра 6 лаймов
  • 3 ч. л. сушеного молотого имбиря
  • Три четверти стакана морской соли
Для рыбы, блюд азиатской кухни. 

Соль и прованские травы

  • 0,5 стакана прованских трав
  • 2 ст. л. сушеной лаванды
  • Три четверти стакана морской соли|
Для запеченного мяса. 

Соль и карри

  • Четверть стакана смеси специй «гарам масала»
  • Четверть стакана карри
  • 0,5 стакана морской соли
Для восточной кухни.


 

Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку