-Цитатник

Ажурная шаль крючком - (0)

Ажурная шаль крючком

Юбка-брюки - (0)

Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Если у...

Умное вязание - (0)

Умное вязание Новые возможности трех кокеток Автор: Котова Анна 2 3 4 5 ...

THE KNITTER №9 2021 - (0)

The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...

Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)

Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей: 2513
Комментариев: 2095
Написано: 9555


Как замариновать скумбрию для шашлыка на решетке

Среда, 21 Июня 2017 г. 08:04 + в цитатник

2777768_kak_zamarinovat_skumbriyu_dlya_shashlyka_na_reshetke (660x300, 60Kb)

 

Прежде чем жарить шашлык из скумбрии, рыбу предварительно лучше замариновать. Тогда она получится более сочной и аппетитной. Маринад для скумбрии на мангале на основе соевого соуса с медом и лимоном сделает рыбку просто восхитительной, так что гастрономическое удовольствие вам обеспечено.

Ингредиенты:

  • скумбрия – 2 шт.;

  • лимон – 2 шт.;

  • мед – 1 ч. ложка;

  • соус соевый – 60 мл;

  • соль, перец, тимьян, укроп;

  • масло.

Приготовление

  1. Скумбрию моют, чистят, разрезают вдоль на 2 части, кость извлекают.

  2. Рыбу помещают в емкость, солят, укладывают веточки укропа и тимьяна.

  3. Лимоны моют, один режут кружками, а из второго выдавливают сок, а цедру трут.

  4. Готовят маринад для аппетитной скумбрии: смешивают сок, цедру, мед, соевый соус.

  5. Скумбрию поливают маринадом, перекладывают кружками лимона, перчат.

  6. Накрывают емкость и оставляют на полчаса.

  7. Решетку смазывают маслом, выкладывают рыбу с лимоном и готовят до румяности.

    Источник: http://womanadvice.ru/marinad-dlya-skumbrii-luchsh...-zapekaniya-i-pered-kopcheniem

Рубрики:  кулинария/закуски
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

КонсТантА_ПлениТельныХ_ИлЛюзиЙ   обратиться по имени Суббота, 24 Июня 2017 г. 00:37 (ссылка)
Спасибо, Света!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку