• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 40 минут

http://ovkuse.ru/recipes/bystryy-pirog-s-kapustoy-115005/

Ингредиенты

• 400 г капусты белокочанной
• 3 шт куриных яйца
• 5 столовых ложек сметаны 20%
• 3 столовых ложки майонеза
• 70 г сливочного масла
• 6 столовых ложек муки пшеничной
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления

• 
  Капусту порубить мелко, положить в силиконовую форму.
  Можно использовать любую форму предварительно смазать маслом.
• 
  Смешать в одной миске яйца, сметану, майонез, соль, разрыхлитель, перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать, затем добавить растопленное сливочное масло, все перемешать.
  Тесто получается жидкое, оно такое и должно быть.
• 
  Тесто выливаем в форму на капусту.
  Ставим в разогретую духовку на 180*С на 40 минут.
• 
  Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть и аккуратно переложить на блюдо.
  Пирог вкусный горячий и холодный.
• 
  Пирог очень вкусный получается, съедается весь без остатков.
  Если вы хотите чем то дополнить, то пирог хорошо сочетается с овощными салатами, баклажанной и кабачковой икрой, с красной лососевой или форелевой икрой, очень вкусное сочетание.