| светлячик написал 17.07.2019 11:57:03: Ветер жизни иногда свиреп.
В целом жизнь, однако, хороша
И не страшно, когда черный хлеб,
Страшно, когда черная душа...
Омар Хайям
|
|
| светлячик написал 28.08.2015 18:30:21: Счастье — это когда у тебя все дома
|
|
| светлячик написал 28.07.2015 22:25:11: В том не беда, что множатся года,
что волосы от возраста седеют!
Пусть будет молодой душа,
А души молодые не стареют
|
|
| светлячик написал 15.07.2015 18:48:32: От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
|
|
| светлячик написал 13.07.2015 13:49:12: Над морем несётся, играя,
По курсу волнующий бриз.
И море в себе отражает
Небесную синюю высь.
|
Помидоры на зиму Помидоры на зиму Таких вкусных помидорчико...
Засолка помидор в литровые банки - (0)Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки Делюсь обалденным рецептом засолки помидор ...
Узкие брючки на 54 размер - (0)Узкие брючки на 54 размер — можно сшить за вечер! Замечательные узкие брючки, для пышной фигуры ...
АДЖИКА из КАБАЧКОВ - (0)Хит сезона| АДЖИКА из КАБАЧКОВ! Для приготовления берем: Кабачки 3 кг Морковь 500 гр Перец...
Шаль "Замёрзшие листья" - (1)Шаль "Замёрзшие листья" ((как начать вязать)) отовсюду по...
Котлеты рыбные |
1 кг замороженной рыбы путасу
средняя луковица
небольшая морковка
сырое яйцо
несколько веточек петрушки
пара ломтиков белого хлеба
пол стакана молока высокой жирности
1-2 столовых ложки сметаны
немного подсолнечного масла
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Хлеб замачиваем в молоке. Размороженную не до конца рыбу (так ее будет легче разделывать) потрошим, удаляем голову, кожу, кости, режем на кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с луком, морковкой и слегка отжатым хлебом. Добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, перец, яйцо и хорошенечко перемешиваем до однородного состояния.
2. Смоченными в воде руками из полученного фарша формируем котлеты, обжариваем их на сильном огне в небольшом количестве масла с обеих сторон до румяной корочки, перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху все котлетки смазываем сметаной и отправляем все это дело в духовку на 20 минут (температура 180-200 градусов).
| Рубрики: | кулинария/закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
