-—тена

светл€чик светл€чик написал 17.07.2019 11:57:03:
¬етер жизни иногда свиреп. ¬ целом жизнь, однако, хороша » не страшно, когда черный хлеб, —трашно, когда черна€ душа... ќмар ’ай€м
светл€чик светл€чик написал 28.08.2015 18:30:21:
—частье Ч это когда у теб€ все дома
светл€чик светл€чик написал 28.07.2015 22:25:11:
¬ том не беда, что множатс€ года, что волосы от возраста седеют! ѕусть будет молодой душа, ј души молодые не стареют
светл€чик светл€чик написал 15.07.2015 18:48:32:
ќт слЄз может быть толк, когда р€дом мужчина, от которого нужно чего-то добитьс€.(—карлетт)
светл€чик светл€чик написал 13.07.2015 13:49:12:
Ќад морем несЄтс€, игра€, ѕо курсу волнующий бриз. » море в себе отражает Ќебесную синюю высь.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в светл€чик

 -÷итатник

“апочки - мокасины крючком - (0)

“апочки - мокасины крючком. ќтветы на вопросы. ƒетские тапочки - мокасины крючком(2-3 года). ...

”чимс€ в€зать крючком - (0)

”чимс€ в€зать крючком  рючок – это волшебна€ палочка, с помощью которой можно создавать ...

¬€зание узоров крючком - (0)

јльбом-книга Ђ¬€зание узоров крючкомї /год выпуска 1987/ ќписаны приемы в€зани€ коротким и длин...

јжурна€ туника спицами - (0)

јжурна€ туника спицами.

ƒетские носочки - (0)

ƒетские носочки –азмеры: 1-3 мес€ца  - 6-9 мес€цев - 12-18 мес€цев (2- 3/4) лет ƒл...

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных и пользователей из черного списка. «арегистрироватьс€!

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.08.2008
«аписей: 2486
 омментариев: 2099
Ќаписано: 9474



„ебуреки

—уббота, 26 ƒекабр€ 2020 г. 12:31 + в цитатник

2777768_cheb (613x472, 45Kb)

»нгредиенты:
-ћука (стак.=250мл) — 4 стак.
-¬ода — 320 мл или 1,3 стакана
-¬одка (об€зательно) — 2 ст. л.
-яйцо — 1 шт
-ћасло растительное (дл€ теста) — 2 ст. л.
-—оль — 0.5 ч. л.
-‘арш (дл€ начинки, € беру готовый свиной) — 700-900 г
-Ћук репчатый (дл€ начинки) — 2 шт
-ѕерец черный (молотый, дл€ начинки)
 
ѕриготовление:
¬скип€тите воду, добавив туда соль и масло. ¬ кип€ток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть. ƒалее добавьте €йцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюс€ муку. ’орошо вымесите тесто. “есто не должно липнуть к рукам. » отставьте тесто в сторону, чтобы высто€лось. „ерез 30 минут оп€ть вымесите и снова оставьте еще на 30 минут. ѕо истечении времени - тесто готово, можно лепить чебуреки.
¬ это врем€ приготовить фарш - репчатый лук очистить и пропустить через м€сорубку. ƒобавить к нему соль и свежемолотый перец, хорошо перемешать, можно добавить свежую зелень петрушки или кинзы.
 
ќтрезать тесто размером с теннисный шарик, и скалкой раскатывать в тонкие лепешки. Ќа лепешки положить фарш (примерно по 1,5-2 ч.л.), разровн€ть его по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить кра€, выдавлива€ воздух.  ра€ хорошо залепить. ∆арить чебуреки во фритюрнице или в кастрюле на растительном масле.„ебуреки жар€тс€ на среднем огне с 2-х сторон до золотистого цвета в большом количестве масла. ¬ыкладывать готовые чебуреки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. ѕодавать гор€чими
–убрики:  кулинари€/выпечка
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю

Gostena   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2020 г. 17:08 (ссылка)
— наступающим Ќовым √одом, —ветушка!!!

— Ќовым годом поздравл€ю
» от всей души желаю
¬еселитьс€ и сме€тьс€,
Ќи на что не обижатьс€,
∆ить легко и без забот
¬есь гр€дущий новый год!

Ќаслаждатьс€ каждым мигом
» дарить свое тепло,
Ѕыть всегда на позитиве,
„тоб всегда во всЄм везло!

— Ќовым годом! — новым счастьем!
—меха, мира и добра!
ѕусть обход€т все ненасть€,
ѕусть жизнь одарит вас сполна!!!
2-6 (700x700, 578Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку