Ретро.Книга вязание на спицах 1959 года Фотографии в альбоме «Книга вязание на спицах 1959 года» ...
Белоснежный стильный свитер - (0)Белоснежный стильный свитер. Подробное описание ...
Донышки для шапки крючком - (0)Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ) Схемы донышек для шапки крючком (УЗОРЫ КРЮЧКОМ...
Пуловер спицами, с узором "Ромбы" - (0)Пуловер спицами, с узором "Ромбы" Красивый пуловер с четким структурным рисунком из ромб...
Ажурная шаль крючком - (0)Ажурная шаль крючком
светлячик написал 17.07.2019 11:57:03: Ветер жизни иногда свиреп.
В целом жизнь, однако, хороша
И не страшно, когда черный хлеб,
Страшно, когда черная душа...
Омар Хайям
| |
светлячик написал 28.08.2015 18:30:21: Счастье — это когда у тебя все дома
| |
светлячик написал 28.07.2015 22:25:11: В том не беда, что множатся года,
что волосы от возраста седеют!
Пусть будет молодой душа,
А души молодые не стареют
| |
светлячик написал 15.07.2015 18:48:32: От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
| |
светлячик написал 13.07.2015 13:49:12: Над морем несётся, играя,
По курсу волнующий бриз.
И море в себе отражает
Небесную синюю высь.
|
Малосольная семга |
Дневник |
|
Метки: рыба семга закуска рецепт |
Воздушные пончики на кефире |
Дневник |
Ингредиенты:
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Метки: пончики выпечка рецепт |
Пирог на кефире "5 стаканов" |
Дневник |
Метки: пирог выпечка кефир рецепт |
Джем "Ассорти" |
Дневник |
|
||
Плоды рябины заливают горячей водой и варят 5-6 минут, затем откидывают на дуршлаг и перекладывают в другую кастрюлю. Затем в кастрюлю рябиной наливают воду и подогревают на слабом огне, пока плоды не полопаются. После этого добавляют сахар и подогревают на слабом огне, пока сахар не растворится.
Яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать на дольки и высыпают в кастрюлю с рябиной. Варя до тех пор, пока яблоки и груши не станут прозрачными.
Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100С около 20 минут.
Источник: *Консервирование, Минск, 1999
Метки: ягоды рябина груша яблоки варенье джем |
Клубничный джем с яблочным соком |
Дневник |
|
||
Сортируют ягоды на крупные и мелкие. Мелкие ягоды разминают. Крупные ягоды засыпают сахаром, добавляют размятые мелкие ягоды и аккуратно перемешивают. Оставляют на несколько часов, после чего варят на слабом огне, не забывая постоянно помешивать. Добавляют яблочный сок и варят до готовности. Если ягоды пригорают можно варить с перерывами.
Раскладывают варенье в подготовленные банки и плотно закрывают крышками.
Источник: *Консервирование, Минск, 1999
Метки: джем варенье клубника рецепт |
Черничный джем с лимонной кислотой |
Дневник |
|
||
Чернику засыпают сахаром, тщательно перемешивают и ставят в холодное место на 10-12 часов (можно на ночь). Ставят на слабый огонь, доводят до кипения и варят до готовности.
Готовый джем разливают горячим до краев банок, плотно закрывают крышками и переворачивают вверх дном до полного остывания при комнатной температуре.
Источник: *Консервирование, Минск, 1999
Метки: джем варенье черника ягоды рецепт |
Хвостики рыбные |
Дневник |
Делается просто и быстро — вафельные трубочки наполняются подготовленной начинкой и обжариваются в кляре. Подробнее…
Итак, отварите рис, дайте ему остыть, разомните филе консервы вилкой и затем смешайте с рисом. Посолите-поперчите на свой вкус. Затем наполните вафельные трубочки подготовленной начинкой и обжарьте во взбитых яйцах.
Жарить недолго, поскольку начинка не требует специальной термальной обработки. И желательно использовать оливковое, или же любое другое хорошо очищенное масло, можно с добавлением сливочного. Так хвостики будут намного вкуснее. Выкладывать хвостики на бумажное полотенце, чтобы сошло лишнее масло. Подавать со свежим овощным салатом.
Метки: закуска рыба рецепт |
Крабовый салат со свежим огурцом |
Дневник |
В состав также входит сладкая кукуруза и вареные яйца. Также немаловажно выбрать подходящий майонез — в меру жирный и желательно без дополнительных вкусовых добавок.
Рецепт достаточно прост и недорог в приготовлении, а салат — ну очень вкусный и легкий.
Яйца отварить, охладить и очистить. Порезать кубиками. Крабовые палочки и огурцы также порезать крупными кубиками. Смешать крабовые, огурцы, яйца и кукурузу, заправить майонезом. Салат готов!
Метки: салат рецепт |
Фаршированные кальмары |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: кальмары рецепт |
Творожная запеканка с рисом и изюмом |
Дневник |
Метки: запеканка творог изюм рис рецепт |
Кекс с изюмом |
Метки: выпечка кекс рецепт изюм |
Грудинка в аджике. |
Рецепт Александры Андроповой.
Грудинка в аджике. Рецепт Александры Андроповой.
Как делать:
Кусочек грудинки, весом в 1 килограмм обильно смазать любой аджикой. Оставить мариноваться на ночь, потом посолить (1,5 - 2 чайных ложки соли), завернуть в фольгу и отправить в духовку на 1 час 20 минут при температуре 180 градусов. За 20 минут до готовности фольгу открыть.
http://vk.com/ya_samaja_lubimaja?w=wall-42277664_6893
Метки: рецепт мясо грудинка закуска |
Сырный рулет с кинзой |
Дневник |
Метки: рулет сыр рецепт |
Салат греческий |
Дневник |
Ингредиенты к рецепту «Салат Греческий»:
Помидоры
2 шт.
Огурцы
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук фиолетовый
1 шт.
Оливки без косточек
150 г
Салат зелёный
1 пучок
Сыр Фета
100 г
Перец чёрный молотый
2 ч. л.
Масло оливковое
80 мл
|
Метки: салат греческий рецепт |
Паштет из куриной печени и шампиньонами |
Дневник |
источник
Ингредиенты для паштета из куриной печени с шампиньонами:
300 гр. куриной печени 100 гр. шампиньонов средняя луковкa 50 гр. сливочного масла столовая ложка растительного масла для жарки чёрный перец соль специи по вкусу Дальше |
Метки: паштет печень шампиньоны |
Правильное тесто для вареников и пельменей |
Дневник |
Метки: тесто вареники пельмени рецепт |
Крем-суп |
Дневник |
Метки: крем суп рецепт |
Бабушкины пироги |
Дневник |
Метки: пироги выпечка плачинды капустник рецепт |
Домашнее вино из ягод |
Дневник |
Метки: вино ягоды |
Блины на любой вкус (рецепты) |
Дневник |
Необходимо:
Приготовление: влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.
Метки: блины рецепт масленица |