источник

• Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) 2-3 стак.
• Молоко 1/2 стак.
• Вода
• Яйцо1 шт
• Масло растительное1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.

   

  Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу. Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью. Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем. Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово. Как видите, всё очень и очень просто! Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!

   

Серия сообщений "супы":

Часть 1 - Р е ц е п т и к и
Часть 2 - Грибной пикантный суп из сушеных грибов, с черносливом и изюмом
Часть 3 - Супы
Часть 4 - Крем-суп
Часть 5 - Суп-пюре из брокколи с сыром
Часть 6 - Солянка сборная
...
Часть 15 - Украинский борщ
Часть 16 - Суп-пюре из шпината с горошком
Часть 17 - Картофельный суп с зирой

Список культур, которые подходят для зимнего огорода на подоконнике: зеленый перьевой лук, петрушка, укроп, шпинат, кресс-салат, листовые салаты, базилик. Если у вас есть возможность расположить на подоконнике большие горшки, то можно в них посадить щавель, мелиссу и шафран.

Дальше

Светлячик

Блины овсяные

Необходимо:

• мука пшеничная 1,5 стакана,
• мука овсяная 1,5 стакана,
• молоко или вода 3 стакана,
• сливки 1/2стакана,
• яйцо 3,
• масло сливочное 2 столовые ложки,
• дрожжи 30 г,
• соль по вкусу.

Приготовление: влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.

Дальше

Светлячик

Для изготовления потребуется:

• Шарики резиновые
• Нитки любой текстуры и плотности
• Любой клей жидкой консистенции
• Пластиковое яйцо от «Киндер – сюрприза»
• Игла
• Ножницы канцелярские
• Крем для кожи или вазелин, или растительное масло
• Бисер, мишура, блестки, бусины
• Сахарная пудра или манка

Дальше

Я пыталась вчера их вязать, но немного запуталась почему-то. Но так-то легко вяжутся, конечно. Рекомендую!

Специально нашла понятное описание. Свяжу покажу потом!

источник

НАШЛА ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ " рецепт" вязания пинеток спицами!
И так, для вязания пинеток нам потребуется:

– два (2) цвета любой пряжи, в данном случае – розовая и фиолетовая,

– обычные спицы.

Дальше

Светлячик

Итак, поехали:

Модель: "Вяжем для детей. Спицы", № 6/2008, стр. 3.

Примерное время выполнения одной пинетки: 2 часа.

Уровень сложности: Просто. Дальше

Светлячик