-Цитатник

Варежки и перчатки. Японские техники и узоры - (0)

"Варежки и перчатки. Японские техники и узоры" "Варежки и перчатки. Японские техники и узоры" ...

Реглан сверху - (0)

Готовые расчеты реглана сверху 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Источник ...

Пирог «Дружная семейка» - (0)

Пирог «Дружная семейка» - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки Сегодня печём ...

Максимова Ручное вязание - (0)

Ю.А. Максимова Ручное вязание 1. 2. 3. 4. 5. 6...

Книга вязание на спицах 1959 года - (0)

Ретро.Книга вязание на спицах 1959 года Фотографии в альбоме «Книга вязание на спицах 1959 года» ...

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9589

Комментарии (0)

Супчики

Дневник

Суббота, 24 Октября 2015 г. 18:34 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости

Дневник

Суббота, 24 Октября 2015 г. 18:10 + в цитатник

советы

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры в желе

Дневник

Вторник, 20 Октября 2015 г. 07:47 + в цитатник

2777768_kk (640x426, 64Kb)

источник

Понадобится:

  • Помидоры - 1 кг
  • лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Лист лавровый - 2 2
  • Перец душистый горошек - 6 шт.
  • Для маринада:
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лист лавровый - 4 шт.
  • Перец душистый горошек - 10 шт.
  • Вода - 1 л
  • Уксус 5%-ный - 0.5 стак.
  • Желатин - 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Маринованные лисички

Дневник

Вторник, 20 Октября 2015 г. 07:40 + в цитатник

2777768_kotl (640x426, 55Kb)

источник

  • Грибы лисички - 2 кг
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 3 ст.л.
  • Уксус 9% - 1 стак.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Лист лавровый - 3 шт.
  • Перец черный горошком - 10 шт.

Приготовление:

  1. Лисички нарезать, положить в воду, довести до кипения. Варить 20 минут. Воду слить, грибы откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
  2. Соединить ингредиенты для маринада и довести до кипения. Затем выложить лисички и варить 7-10 мин.
  3. Переложить грибы в стерилизованные банки, залить маринадом и закрыть. Стерилизовать банки с лисичками около 10 минут.
Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/с грибами

Метки:  
Комментарии (2)

Пончики в мультиварке

Дневник

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 18:56 + в цитатник


Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рисовая запеканка в мультиварке

Дневник

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 18:53 + в цитатник


Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные котлеты в мультиварке

Дневник

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 18:50 + в цитатник


Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные ножки со сливами и яблоками

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 09:38 + в цитатник

2777768_syp (640x425, 159Kb)

  • 1 кг куриных ножек
  • 400 г слив

  • 2 яблока

  • 4–5 ст. л. соевого соуса

  • 1 ст. л. меда

  • 2 ст. л. оливкового масла

  • кардамон

  • перчик чили 

  • 1–2 зуб. чеснока

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Шкмерули (чкмерули) в мультиварке (грузинская кухня)

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 08:06 + в цитатник

Нам понадобится:

курица (либо целиком, либо частично, по количеству едоков)

молоко (или сливки) если на целую курицу, то 500-700 мл

1 головка чеснока (небольшая)

хмели-сунели

растительное масло для обжаривания курицы

соль.

рецепт...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Шашлык на любой вкус

Дневник

Четверг, 20 Августа 2015 г. 16:56 + в цитатник

2777768_p0015sel (628x700, 511Kb)
 

Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (3)

Курица Кацу

Вторник, 11 Августа 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

куриные грудки - 4 шт.
мука - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
паниров. сухари - 1 ст.
растит. масло - 1 ст.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Джем из крыжовника "Ложный киви"

Вторник, 11 Августа 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из крыжовника "Ложный киви"

(500x375, 99Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (2)

Салат из стеблевого сельдерея с курицей

Дневник

Четверг, 09 Июля 2015 г. 07:55 + в цитатник

2777768_tvorog1 (200x178, 8Kb)

Ингредиенты:

  • свежий огурец – 1 шт.;
  • грецкие орехи 0 25 г;
  • морская соль – щепотка;
  • черешки сельдерея;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • свежие шампиньоны – 150 г;
  • куриное филе – 200 г.

Приготовление

Итак, черешки сельдерея нарезаем ножом на кусочки. Куриное филе варим в подсоленной воде, а потом мясо остужаем и разделываем руками на тонкие волокна. На среднем огне разогреваем сковородку, наливаем в нее немного оливкового маслица и выкладываем порезанные кубиками свежие шампиньоны. Обжариваем их до золотисто-коричневой корочки, помешивая. Теперь очищаем грецкие орехи, размельчаем их, а огурцы шинкуем соломкой. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске, заправляем салат из стеблевого сельдерея с огурцом сметаной, подсаливаем по вкусу и тщательно перемешиваем.

источник

Светлячик

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/с грибами

Метки:  
Комментарии (2)

Запеканка из кабачков с сыром

Дневник

Четверг, 09 Июля 2015 г. 07:51 + в цитатник

2777768_tvorog_1_ (250x181, 9Kb)

Ингредиенты:

  • кабачки – 700 г;
  • сметана – 230 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • твердый сыр – 120 г;
  • базилик – несколько веточек;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 20 мл;
  • соль;
  • рубленая зелень.

Читать далее

Светлячик

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Вареный омлет в пакете

Дневник

Четверг, 09 Июля 2015 г. 07:45 + в цитатник

2777768_tvorog (250x180, 7Kb)

 

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • сыр твердый – 70 г;
  • соль – по вкусу;
  • рубленая зелень.

Приготовление

В любую посуду подходящего размера разбиваем яйца, бросаем соль и взбиваем при помощи венчика или миксера до появления пены. Вливаем молоко и снова немного взбиваем. Твердый сыр пропускаем через среднюю или крупную терку, вводим в яичную массу и аккуратно перемешиваем. Переливаем полученную смесь в пакет для запекания, герметично завязываем и помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Через тридцать минут достаем пакет с готовым омлетом, даем немного остыть, нарезаем на куски и подаем к столу, присыпав, по желанию, свежей зеленью

источник

Светлячик

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Овощное рагу с сыром и картофелем

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 22:29 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Картофель с зеленой фасолью

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 22:22 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Картофельная запеканка-ассорти

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 22:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Домашние колбаски

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 10:21 + в цитатник
 
Очень просто приготовить домашние колбаски дома. Главное, вы будете знать, что все приготовлено из свежих качественных продуктов.
  • Шея свиная - 2 кг. 
  • Соль - примерно 2 ст.ложки 
  • Перец, Чеснок - по вкусу 
  • Лавровый лист - 3 листика 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Домашняя мортаделла (колбаса)

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 10:13 + в цитатник
Домашняя мортаделла (колбаса)
  • Нежирной мякоти свинины 1,2 кг 
  • Говяжьей мякоти 300г 
  • Сырого свиного сала 100г 
  • Сухого белого вина 50мл 
  • Семян зиры 1/2 чайной ложки 
  • Горсть очищенных фисташек 
  • Белый перец молотый 1/2 чайной ложки 
  • Мускатный орех 1/2 чайной ложки 
  • Черный перец горошком 1/3 столовой ложки 
  • Сахар 1/2 столовой ложки 
  • Соль 3/4 столовой ложки 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/мясо

Метки:  

 Страницы: 31 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1