![]() | светлячик написал 17.07.2019 11:57:03: Ветер жизни иногда свиреп.
В целом жизнь, однако, хороша
И не страшно, когда черный хлеб,
Страшно, когда черная душа...
Омар Хайям
|
![]() | светлячик написал 28.08.2015 18:30:21: Счастье — это когда у тебя все дома
|
![]() | светлячик написал 28.07.2015 22:25:11: В том не беда, что множатся года,
что волосы от возраста седеют!
Пусть будет молодой душа,
А души молодые не стареют
|
![]() | светлячик написал 15.07.2015 18:48:32: От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
|
![]() | светлячик написал 13.07.2015 13:49:12: Над морем несётся, играя,
По курсу волнующий бриз.
И море в себе отражает
Небесную синюю высь.
|
Пуловер спицами, с узором "Ромбы" Красивый пуловер с четким структурным рисунком из ромб...
Ажурная шаль крючком - (0)Ажурная шаль крючком
Юбка-брюки - (0)Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Если у...
THE KNITTER №9 2021 - (0)The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...
Пирожки из слоеного теста с брынзой |
Дневник |
Ингредиенты:
200 г брынзы или феты,
3 ст.л. измельчённого зелёного лука,
1 яйцо,
1 упаковка слоёного теста,
1 желток,
1 ч.л. воды.
Приготовление:
В миске смешайте раскрошенную брынзу, яйцо и зелёный лук. Размороженное тесто нарежьте на 12 квадратов со стороной примерно 8 см. Смочите края водой, выложите начинку и сложите в виде треугольников. Желток взбейте вилкой с водой, смажьте полученные пирожки и выложите на противень. Выпекайте при температуре 190°С до золотистого цвет
Метки: пирожки слоеное тесто брынза выпечка |
Конвертики из слоёного теста с лососем |
Дневник |
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоёного теста,
2 банки лосося,
2 яйца,
2 ст.л. измельчённой зелени,
1 ст.л. зелени лука.
Приготовление:
Слейте жидкость из баночек с рыбой, разомните содержимое вилкой и соедините со взбитым яйцом. Добавьте зелень, перемешайте. Размороженное слоёное тесто слегка раскатайте, нарежьте квадратиками. Выложите начинку на тесто, сложите вдвое в виде треугольничков и хорошо защипайте края. Поставьте выпекаться в духовку при температуре 190°С в течение 15-20 минут.
Метки: пирог выпечка слоеное тесто рыба лосось |
Овсяное печенье на сметане с медом |
Дневник |
Понадобится:
200г пшеничной муки,
по 150г овсяных хлопьев и сметаны 15-20%,
по 100г сливочного масла и сахара,
1 яйцо, ½ стакана жидкого меда,
1 ч.л. соды.
Как приготовить сметанно-овсяное печенье с медом. В блендере измельчить овсяные хлопья. Перемешать соду и просеянную муку. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром и постепенно добавить мед, сметану и яйца, затем по ложке подсыпать овсяные хлопья и муку. Вымесить густое тесто. Выложить тесто на застеленный пергаментом противень при помощи ложки, на расстоянии 3-5см.
Выпекать печенье в разогретой до 200-220 градусов духовке 10-15мин.
Метки: выпечка печенье геркулес |
Шарлотка из цветной капусты с шампиньонами |
Дневник |
Ингредиенты:
яйца (5 шт),
майонез( 1 маленькая пачка),
сметана ( 250 грамм),
разрыхлитель для теста ( 2 ч. ложки),
мука ( 5-6 столовых ложек),
соль, перец,
свежие шампиньоны, ( полкилограмма),
лук ( 3 шт), капуста ( полкилограмма),
морковка ( 1 шт), укроп.
Можно использовать по полпорции.
Способ приготовления
Грибы пластинками обжарим на растительном масле, лук и морковь измельчить, цветную капусту отварить в подсоленной воде, мелко порезать. Заливка теста: майонез, сметана, яйца, мука, разрыхлитель смешивается, добавляем укроп и перец, выливаем в смазанный противень.
Выпекать 20-25 минут.
Метки: пирог выпечка шарлотка шампиньоны капуста |
Килька в слоеном тесте |
Дневник |
1.Тесто слоеное:250 г.;
2. Кильки пряного посола: 250 г.;
3. Яйца сырые: 1/2 шт.;
Кильки очистить от костей и голов.
Приготовить слоеное тесто, раскатать тонкие лепешки и выложить кильки на середину, защипать края.
Смазать сырым яйцом, запечь в духовом шкафу.
Метки: килька рыба выпечка |
Пирог с курицей и шпинатом |
Дневник |
Для теста:
мука: 350 гр.,
разрыхлитель для теста: 1,5 ч.л.,
масло сливочное: размягченное 125 гр.,
яйца: 2 шт.,
сливки 10-12%: 4 ст.л.,
соль: 1/3 ч.л.
Для начинки:
шпинат: 250 гр.,
творог: 250 гр.,
мускатный орех: 1 ч.л.,
желток: 1 шт.,
куриное филе: 500 гр.,
зеленый лук рубленый: 2 ст.л.,
соль,
перец черный молотый.
Читать далее
Метки: пирог выпечка курица шпинат творог |
Пирог картофельный с майонезом |
Дневник |
|
Метки: выпечка пирог рецепт |
Шарлотка с яблоками |
Дневник |
|
Метки: выпечка шарлотка яблоки |
Хинкали |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт хинкали видео |
Беляши с мясом |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт беляши видео |
Торт "Прага" |
Дневник |
Метки: торт выпечка видео прага рецепт |
Куличи в хлебопечке |
Дневник |
Кулич в хлебопечке №1
Ингредиенты:
200 мл молока,
400 г муки,
3 желтка,
½ ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
2 ст.л. «сладкого сахара»,
2 ст.л. сливочного масла,
1 стак. изюма,
2 ч.л. сухих дрожжей,
щепотка шафрана или куркумы,
молотый кардамон – по вкусу.
Метки: кулич рецепт пасха выпечка |
Сырники из творога (видео) |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт сырники видео творог |
Пирог-солнце со шпинатом |
Дневник |
Метки: пирог выпечка рецепт шпинат |
Китайские блинчики-лепешки (видео) |
Дневник |
Метки: пирог лепешка рецепт видео |
Бабушкины пирожки (видео) |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт пирожки видео |
Пирожковое тесто (видео) |
Дневник |
Метки: тесто выпечка рецепт видео |
Пирог моряка |
Дневник |
1. Мука: 350 г.;
2. Масло сливочное: 100 г.;
3. Смалец: 80 г.;
4. Сахара: 100 г.;
5. Яйцо куриное: 2 шт.;
6. Корица: 1 г.;
7. Тертая лимонная цедра.
Метки: пирог выпечка рецепт |
Пирог с начинкой из корицы |
Дневник |
Продукты для теста:
200г муки
140г маргарина
70г сахара
1 яйцо
Для начинки:
фруктовое повидло
180г ядра молотого грецкого ореха
180г сахара
3 яйца
молотая корица (по вкусу)
Приготовить тесто средней консистенции, 1/3 часть его оставить для оформления пирога, а 2/3 части уложить пластом на дно смазанного маслом противня.
Сверху положить фрукт.повидло и покрыть его ореховой начинкой. Из оставшегося (1/3 часть) теста раскатать тонкие жгутики и положить их на начинку в виде сетки.
Пирог выпекать при средней температуре и теплым еще нарезать небольшими кирпичиками или ромбиками.
Начинка: все продукты, кроме повидла, тщательно растереть и вымешать до консистенции пены.
(из книги "Сказочные торты и пирожные")
Метки: пирог рецепт выпечка корица |
Пирог "Молния" |
Дневник |
Продукты:
200г сахара с ванилином
4 яйца
сок из 1/2 лимона
150г муки
100г топленого сливочного масла
шоколад для глазировки
Яичные желтки, сахар и лимонный сок растереть, взбить в пену, добавить к ним муку, топленое сливочное масло и хорошо вымешать.
Формы для выпечки обильно смазать маслом, посыпать мукой и вылить в нее приготовленную массу.
Выпекать изделие при средней температуре.
Готовый пирог вынуть из формы и, когда остынет, глазировать шоколадом.
(из книги "Сказочные торты и пирожные")
Метки: пирог выпечка рецепт |