Ажурная шаль крючком
Юбка-брюки - (0)Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Если у...
THE KNITTER №9 2021 - (0)The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...
Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...
![]() | светлячик написал 17.07.2019 11:57:03: Ветер жизни иногда свиреп.
В целом жизнь, однако, хороша
И не страшно, когда черный хлеб,
Страшно, когда черная душа...
Омар Хайям
|
![]() | светлячик написал 28.08.2015 18:30:21: Счастье — это когда у тебя все дома
|
![]() | светлячик написал 28.07.2015 22:25:11: В том не беда, что множатся года,
что волосы от возраста седеют!
Пусть будет молодой душа,
А души молодые не стареют
|
![]() | светлячик написал 15.07.2015 18:48:32: От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
|
![]() | светлячик написал 13.07.2015 13:49:12: Над морем несётся, играя,
По курсу волнующий бриз.
И море в себе отражает
Небесную синюю высь.
|
Пирожки с картошкой |
Дневник |
Метки: выпечка пирожки рецепт картофель |
Тунец в лаваше |
Дневник |
Метки: рецепты лаваш рыба тунец |
Миндальное молоко |
Дневник |
Миндаль | 1 стак. |
вода | 3 стак. |
Миндаль промоем, зальем чашкой воды и оставим на ночь. Утром воду сольем, миндаль промоем. Орехи и 3 чашки воды выложим в блендер, пару минут взбиваем.
Процедим полученное молоко через марлю, тщательно выжмем жмых. По желанию можно добавить специи, корицу, чтобы подсластить и сделать вкус ярче.
Метки: рецепт миндаль молоко напиток |
Пирог со свининой и мятой |
Дневник |
Метки: рецепт пирог выпечка свинина мята |
Сырный суп с брокколи и лососем |
Дневник |
Метки: Сыр брокколи лосось рецепт |
Суп-пюре с замороженными овощами |
Дневник |
Метки: рецепт суп-пюре овощи |
Секреты вкусных блюд |
Дневник |
Метки: кулинария советы |
Рецепты для мультиварки |
Дневник |
Метки: рецепты книга кулинария мультиварка |
Вино на черноплодной рябине |
Дневник |
Изготовление винного напитка в домашних условиях займет совершенно немного времени и сил. Необходимо взять 5 килограммов спелой черноплодной рябины и столько же песка, 3 килограмма красной смородины и воды литров десять.
Метки: вино рябина напиток рецепт |
Простое медовое печенье |
Дневник |
Продукты для приготовления:
1. Мука второго сорта: 300 г.;
2. Сахар: 120 г.;
3. Яйцо куриное: 1 шт.;
4. Щепотка соды;
5. Немного молотой корицы и гвоздики;
6. Мед: 150 г.
Все продукты (по рецепту) хорошо перемешать и долить в них горячий мед. Вымесить тесто сначала ножом, потом руками.
Доску посыпать мукой, раскатать на ней тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него коржики разной формы.
Противень смазать маслом; посыпать мукой, уложить в него коржики на некотором расстоянии друг от друга и выпекать их при высокой температуре.
Метки: рецепт выпечка печенье мед |
Курица в квасе с соусом из зеленого лука |
Дневник |
4 куриных грудки
2 больших пучка зеленого лука
1 кусочек имбиря размером со сливу
1,5 стакана кваса
1 луковица
1 морковь
4 ломтика бекона
5 ст. л. растительное масло без запаха
1 стакан риса
1 лавровый лист
Соль по вкусу
свежемолотый черный перец по вкусу
Метки: рецепт курица мультиварка |
Немецкий картофельный салат |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: салат картофель рецепт |
Грибы про запас |
Дневник |
Вам потребуется:
грибы — 5 кг, вода — 3 л, соль — 50 г.
Для маринада:
столовый уксус — 2 стакана, соль — 30 г, сахар — 3—5 ч. л., душистый перец — 5 горошин, лавровый лист — 3—5 шт., гвоздика — 3—5 шт.
Свежие грибы небольшого размера переберите и тщательно промойте в холодной воде. В кипящую воду добавьте соль и грибы, варите 20 минут на слабом огне. Затем осторожно выберите грибы шумовкой и промойте холодной водой. Для маринада вскипятите воду с уксусом, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику. Как только маринад закипит, выложите в него грибы и варите до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем маринад охладите, переложите в стеклянные банки, и залейте тонким слоем растительного масла.
Метки: грибы заготовки консервирование |
Рыбный пир |
Дневник |
Нам понадобится: треска (филе) – 300 г, лук репчатый (красный) – 1 шт., лук-порей (только белая часть) – 1 шт., морковь (небольшая) – 2 шт., мука – 3 ст. л., растительное масло – 3 ст. л., чеснок – 2 зубчика, белое сухое вино – 100 мл, помидоры – 1 шт., розмарин (листики) – 6 шт., соль, перец – по вкусу. Для пюре: картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., сливки – 1/2 стакана, яйцо – 1 шт., сливочное масло – 1 ст. л., соль, перец – по вкусу.
Готовим:
Метки: выпечка пироги рецепт рыба |
Густые супы |
Дневник |
Нам понадобится: говядина – 700 г, лук репчатый – 500 г, картофель – 300 г, растительное масло – 3 ст. л., консервированные томаты – 1 банка, паприка (молотая) – 1 ч. л., бульон – 500 мл, стручковая фасоль – 200 г, морковь – 4 шт., сливки – 200 мл, белая фасоль – 1 банка, рубленая петрушка – 2 ст. л.
Готовим: лук разрезать на четвертинки. Одну картофелину нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками и обжарить в масле. Выложить, приправить специями. Лук обжарить, выложить. Кубики картофеля обжарить, добавить мясо, лук, томаты с соком, паприку, бульон. Тушить все 90 минут. Картофель, фасоль и морковь очистить, добавить к мясу за 30 минут до окончания варки. Белую фасоль добавить за 5 минут до готовности. Приправить суп специями, посыпать петрушкой
Метки: суп рецепты |
Буженина к вашему столу |
Дневник |
Нам понадобится: свинина (вырезка) – 1кг, чеснок – 5 зубчиков, сметана – 3 ст. л., горчица – 1 ст. л., соль, специи – по вкусу.
Готовим: мясо натереть солью, специями. Нашпиговать чесноком по всей поверхности. Сметану соединить с горчицей. Густо обмазать кусок мяса со всех сторон. Затянуть пленкой и поместить в холодильник минимум на 8 часов. Затем выложить на противень. Запекать при 220°С 15 минут. А затем еще 40–45 минут при 180°С (при проколе мясо не должно кровить). Буженину завернуть в пергамент или фольгу. Полностью охладить в холодильнике. При подаче нарезать поперек волокон тонкими ломтиками.
Метки: буженина мясо рецепт |
Калакукко - рыбный пирог |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт пирог рыба калакукко |
Зимний мясной пирог |
Дневник |
Метки: выпечка рецепт пирог |
Готовим в мультиварке |
Дневник |
Гречневую крупу промывают. В чашу мультиварки наливают масло, поджаривают в масле мясной фар с репчатым луком, солят, перчат. Добавляют гречневую крупу, вливают воду так, чтобы она слегка покрыла всю смесь. Мультиварку закрывают, выставляют подходящий режим (на многих приборах это режим «каша») и варят до готовности крупы. Блюдо подают, посыпав зеленью петрушки.
Гречневую крупу промывают. Баклажаны очищают, нарезают кубиками, в чаше мультиварки обжаривают с луком. Добавляют томатную пасту или кетчуп, солят, перчат, всыпают крупу, вливают немного воды. В режиме «тушение» готовят до мягкости крупы.
Метки: мультиварка рецепты |
Салат "С новым годом" |
Дневник |
Вкуснейший салат, который не оставит после себя лишних килограммов. Для его приготовления вам нужно:
Приготовление:
Метки: салат рецепт новый год тунец фасоль |