-Цитатник

Ажурная шаль крючком - (0)

Ажурная шаль крючком

Юбка-брюки - (0)

Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Юбка-брюки: подборка моделей с выкройками Если у...

THE KNITTER №9 2021 - (0)

The Knitter №9 2021 Язык: русский Популярный журнал "The Knitter" из Великобрита...

Пуловер оверсайз с королевской косой - (0)

Пуловер оверсайз с королевской косой Пуловер оверсайз с королевской косой. Пуловер с...

 -Стена

светлячик светлячик написал 17.07.2019 11:57:03:
Ветер жизни иногда свиреп. В целом жизнь, однако, хороша И не страшно, когда черный хлеб, Страшно, когда черная душа... Омар Хайям
светлячик светлячик написал 28.08.2015 18:30:21:
Счастье — это когда у тебя все дома
светлячик светлячик написал 28.07.2015 22:25:11:
В том не беда, что множатся года, что волосы от возраста седеют! Пусть будет молодой душа, А души молодые не стареют
светлячик светлячик написал 15.07.2015 18:48:32:
От слёз может быть толк, когда рядом мужчина, от которого нужно чего-то добиться.(Скарлетт)
светлячик светлячик написал 13.07.2015 13:49:12:
Над морем несётся, играя, По курсу волнующий бриз. И море в себе отражает Небесную синюю высь.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлячик

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9564

Комментарии (2)

Пирожки с картошкой

Дневник

Суббота, 30 Мая 2015 г. 06:38 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Тунец в лаваше

Дневник

Суббота, 30 Мая 2015 г. 06:33 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Миндальное молоко

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 11:29 + в цитатник

Миндальное молоко
Простой рецепт вкусного и полезного напитка!

Ингредиенты

Миндаль 1 стак.
вода 3 стак.

Способ приготовления

Миндаль промоем, зальем чашкой воды и оставим на ночь. Утром воду сольем, миндаль промоем. Орехи и 3 чашки воды выложим в блендер, пару минут взбиваем.

Процедим полученное молоко через марлю, тщательно выжмем жмых. По желанию можно добавить специи, корицу, чтобы подсластить и сделать вкус ярче.

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог со свининой и мятой

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 11:23 + в цитатник



Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Сырный суп с брокколи и лососем

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 11:22 + в цитатник


Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (4)

Суп-пюре с замороженными овощами

Дневник

Пятница, 01 Мая 2015 г. 09:58 + в цитатник

2777768_ (612x412, 170Kb)

 

Ингредиенты
  • Овощи замороженные (зеленые)600 грамм
  • Курица (бульон)500 миллилитров
  • Молоко1,5 стакана
  • Лук1 штука
  • Масло сливочное1 столовая ложка
  • Лимон (сок)2 чайных ложки
  • Тимьян0,25 чайных ложки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (2)

Секреты вкусных блюд

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 10:50 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты для мультиварки

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 13:03 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вино на черноплодной рябине

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:30 + в цитатник

2777768_vino (450x280, 21Kb)

источник

Изготовление винного напитка в домашних условиях займет совершенно немного времени и сил. Необходимо взять 5 килограммов спелой черноплодной рябины и столько же песка, 3 килограмма красной смородины и воды литров десять.

Читать далее

Светлячик

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Простое медовое печенье

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:20 + в цитатник

2777768_med (500x300, 55Kb)

Продукты для приготовления:

1. Мука второго сорта: 300 г.;

2. Сахар: 120 г.;

3. Яйцо куриное: 1 шт.;

4. Щепотка соды;

5. Немного молотой корицы и гвоздики;

6. Мед: 150 г.

Все продукты (по рецепту) хорошо перемешать и долить в них горячий мед. Вымесить тесто сначала ножом, потом руками.

Доску посыпать мукой, раскатать на ней тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него коржики разной формы.

Противень смазать маслом; посыпать мукой, уложить в него коржики на некотором расстоянии друг от друга и выпекать их при высокой температуре.

 

Светлячик

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Курица в квасе с соусом из зеленого лука

Дневник

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 06:23 + в цитатник

2777768_7f69109d7635d33660c1af55a6af83ff (640x425, 68Kb)

источник

4 куриных грудки

2 больших пучка зеленого лука

1 кусочек имбиря размером со сливу

1,5 стакана кваса

1 луковица

1 морковь

4 ломтика бекона

5 ст. л. растительное масло без запаха

1 стакан риса

1 лавровый лист

Соль по вкусу

свежемолотый черный перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Немецкий картофельный салат

Дневник

Четверг, 19 Марта 2015 г. 15:26 + в цитатник

немецкий картофельный салат рецепт | our-woman.ru

источник

Ингредиенты:

  • Картофель твердых сортов – ок. 500 г.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Оливки без косточки – 150-170 г.
  • Томаты черри – 1 уп., ок. 155-200 г.
  • Чёрный молотый перец
  • Зеленый лук или укроп
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Соль – 1 ч. л.
  • Яблочный или винный уксус – 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Грибы про запас

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 21:54 + в цитатник

2777768_phoca_thumb_l_marinadp5110611 (680x600, 67Kb)

источник

«Бабушкин секрет»

 

Вам потребуется:

грибы — 5 кг, вода — 3 л, соль — 50 г.

Для маринада:

столовый уксус — 2 стакана, соль — 30 г, сахар — 3—5 ч. л., душистый перец — 5 горошин, лавровый лист — 3—5 шт., гвоздика — 3—5 шт.

Свежие грибы небольшого размера переберите и тщательно промойте в холодной воде. В кипящую воду добавьте соль и грибы, варите 20 минут на слабом огне. Затем осторожно выберите грибы шумовкой и промойте холодной водой. Для маринада вскипятите воду с уксусом, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику. Как только маринад закипит, выложите в него грибы и варите до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем маринад охладите, переложите в стеклянные банки, и залейте тонким слоем растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/с грибами

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный пир

Дневник

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 16:58 + в цитатник

2777768_3524_big (700x525, 167Kb)

источник

 

Пирог с треской

Нам понадобится: треска (филе) – 300 г, лук репчатый (красный) – 1 шт., лук-порей (только белая часть) – 1 шт., морковь (небольшая) – 2 шт., мука – 3 ст. л., растительное масло – 3 ст. л., чеснок – 2 зубчика, белое сухое вино – 100 мл, помидоры – 1 шт., розмарин (листики) – 6 шт., соль, перец – по вкусу. Для пюре: картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., сливки – 1/2 стакана, яйцо – 1 шт., сливочное масло – 1 ст. л., соль, перец – по вкусу.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Густые супы

Дневник

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 07:48 + в цитатник

2777768_4231_big (700x525, 54Kb)

источник

Мясной

Нам понадобится: говядина – 700 г, лук репчатый – 500 г, картофель – 300 г, растительное масло – 3 ст. л., консервированные томаты – 1 банка, паприка (молотая) – 1 ч. л., бульон – 500 мл, стручковая фасоль – 200 г, морковь – 4 шт., сливки – 200 мл, белая фасоль – 1 банка, рубленая петрушка – 2 ст. л.

Готовим: лук разрезать на четвертинки. Одну картофелину нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками и обжарить в масле. Выложить, приправить специями. Лук обжарить, выложить. Кубики картофеля обжарить, добавить мясо, лук, томаты с соком, паприку, бульон. Тушить все 90 минут. Картофель, фасоль и морковь очистить, добавить к мясу за 30 минут до окончания варки. Белую фасоль добавить за 5 минут до готовности. Приправить суп специями, посыпать петрушкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (0)

Буженина к вашему столу

Дневник

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 07:42 + в цитатник

2777768_4269_big (700x525, 99Kb)

источник

Со сметаной

Нам понадобится: свинина (вырезка) – 1кг, чеснок – 5 зубчиков, сметана – 3 ст. л., горчица – 1 ст. л., соль, специи – по вкусу.

Готовим: мясо натереть солью, специями. Нашпиговать чесноком по всей поверхности. Сметану соединить с горчицей. Густо обмазать кусок мяса со всех сторон. Затянуть пленкой и поместить в холодильник минимум на 8 часов. Затем выложить на противень. Запекать при 220°С 15 минут. А затем еще 40–45 минут при 180°С (при проколе мясо не должно кровить). Буженину завернуть в пергамент или фольгу. Полностью охладить в холодильнике. При подаче нарезать поперек волокон тонкими ломтиками.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Калакукко - рыбный пирог

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:07 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Зимний мясной пирог

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:03 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим в мультиварке

Дневник

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 11:46 + в цитатник

источник

2777768_rfif (500x334, 189Kb)

  • Гречневая крупа с мясным фаршем


 Гречневую крупу промывают. В чашу мультиварки наливают масло, поджаривают в масле мясной фар с репчатым луком, солят, перчат. Добавляют гречневую крупу, вливают воду так, чтобы она слегка покрыла всю смесь. Мультиварку закрывают, выставляют подходящий режим (на многих приборах это режим «каша») и варят до готовности крупы. Блюдо подают, посыпав зеленью петрушки.
 

  • Гречка с баклажанами 


Гречневую крупу промывают. Баклажаны очищают, нарезают кубиками, в чаше мультиварки обжаривают с луком. Добавляют томатную пасту или кетчуп, солят, перчат, всыпают крупу, вливают немного воды. В режиме «тушение» готовят до мягкости крупы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "С новым годом"

Дневник

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:32 + в цитатник

2777768_samyevkusnyesalatynanovyjgod2015receptysfoto3 (500x320, 48Kb)

Вкуснейший салат, который не оставит после себя лишних килограммов. Для его приготовления вам нужно:

  • Консервированный тунец – 1 б.
  • Красная фасоль – 3 ст. л.
  • Красный сладкий лук – 1 шт.
  • Винный уксус
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Оливки – 2 ст. л.
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Слейте с тунца сок и разделите на небольшие кусочки.
  2. Консервированную фасоль промойте и высушите на бумажном полотенце. Красный лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком. Подержите его в горячей воде 3 минуты, затем слейте воду и налейте немного уксуса. Дайте постоять ему ещё пару минут.
  3. В посуду выложите тунец, фасоль и маринованный лук, добавьте измельченную зелень и болгарский перец, специи. Перемешайте, украсьте зелёными оливками, сверху полейте салатной заправкой из оливково масла и винного уксуса.

Источник

Светлячик

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

 Страницы: 30 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1